ALBA EBP 100/900 Elektrická panvica 100 ls el. zdvihom

144 990  s DPH (119 826  bez DPH)

1 na sklade (dostupné na objednávku)

Compare

Popis

Elektrická panvica s motorickým sklápaním sa používa v profesionálnych veľkokapacitných kuchyniach na tepelné spracovanie potravín (príprava mäsa, štiav, omáčok, varenie cestovín, ryže a knedlí, dusenie zeleniny, vyprážanie na tuku a pod.). Panvica je celonerezová, skladá sa z hornej sklopnej časti a podstavca vybaveného štyrmi nastavovateľnými nožičkami.

Detailný popis produktu

  • Krytie IPX4,
  • motorické sklápanie varnej nádoby,
  • celonerezová nádoba,
  • veko nádoby bez otvorov,
  • pracovná doska a ovládací panel z nerezovej ocele AISI 304L,
  • tlačidlom ovládané napúšťanie vody (stlačením napusť, stlačením vypni – nie je treba držať),
  • nastavenie teploty 50-300 ° C,
  • nádoba s oblými kútmi pre ľahké čistenie,
  • masívne nerezové 12 mm dno nádoby,
  • nastaviteľné nožičky.

Na prianie:

  • Integrovaná bubnová navíjacia sprcha.
  • Dual Control: dve oddelene ovládané teplotné zóny.
  • Bezpečnostný prvok LSC Luminate Safety Control

Doplnkové parametre

Kategória:Elektrické
Hmotnosť:170 kg
Vonkajšie rozmery (š x hl xvv mm):1000 x 900 x 900
Objem po výpusť (litre):100
Rozmer nádoby (š x hl xvv mm):920 x 560 x 225
Plocha dna (dm2):51,5
Menovité napätie:3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Elektrický príkon (kW):18,05
Dno panvice:12 mm nerez
Hmotnosť (kg):170

Ďalšie informácie

Hmotnosť1 kg
Značka