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Gastronomia
Bandeja para lanches 138 x 114 mm – pequena – 1 compartimento
122 € com IVA (101 € sem IVA) AdicionarMolde adequado apenas para a seladora de bandejas Maxima tamanho pequeno.
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Loja de chocolates
Derretedor de chocolate - 2 x 1/3 GN 10 cm
163 € com IVA (134 € sem IVA) AdicionarEsta máquina de fazer chocolate possui um reservatório de água e dois recipientes GN de 1/3 nos quais o chocolate derrete lentamente. O método de banho-maria impede que o chocolate queime e é ideal para sorveterias, confeitarias, empresas de catering e chocolaterias.
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Equipamentos para confeitaria
Derretedor de chocolate - 3 x 1/3 GN 10 cm
185 € com IVA (153 € sem IVA) AdicionarSabe-se que o chocolate precisa ser derretido em banho-maria para evitar que queime. Com esta pistola de derretimento, equipada com 3 bandejas GN para um derretimento uniforme do chocolate, você consegue fazer isso. Ideal para lojas de chocolate, sorveterias e outros estabelecimentos gastronômicos.
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Equipamentos para confeitaria
Derretedor de chocolate - 4 x 1/6 GN 10 cm
181 € com IVA (149 € sem IVA) AdicionarDerreter chocolate em banho-maria nunca foi tão fácil com esta pistola de derreter chocolate. Graças ao controle preciso de temperatura, você pode derreter o chocolate de forma lenta e uniforme, sem queimá-lo. Com 4 recipientes GN 1/6, você sempre terá chocolate derretido suficiente à mão.
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Equipamentos para confeitaria
Derretedor de chocolate - 6 x 1/6 GN 10 cm
216 € com IVA (178 € sem IVA) AdicionarO derretedor de chocolate consiste em 6 recipientes GN 1/6 nos quais o chocolate derrete lentamente, sendo ideal para sorveterias, lojas de chocolate, confeitarias e outros estabelecimentos de alimentação. Como a temperatura pode ser ajustada com precisão, você evitará que o chocolate queime.
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Acessórios
Sabonete líquido "Ultra Clean" 5 l / 6 kg
43 € com IVA (36 € sem IVA) AdicionarSabonete líquido "Ultra Clean" 5 l / 6 kg
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Suprimentos para açougueiro
Amaciador - aldrava 37 x 2 - 175 mm
215 € com IVA (178 € sem IVA) AdicionarCom este amaciador de carne profissional, você pode cortar a carne em toda a sua superfície. Isso permite servir carne extra suculenta e macia aos seus convidados. Ele oferece uma alternativa ao martelo de carne e é muito menos trabalhoso.
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Suprimentos para açougueiro
Amaciador / aldrava 27 x 2 – 125 mm
180 € com IVA (149 € sem IVA) AdicionarCom este amaciador de carne profissional, você pode cortar a carne em toda a sua superfície. Isso permite servir carne extra suculenta e macia aos seus convidados. Ele oferece uma alternativa ao martelo de carne e é muito menos trabalhoso.
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Vitrines calorosas
Vitrine aconchegante 115 L - 3 prateleiras - reta
387 € com IVA (320 € sem IVA) AdicionarEste expositor térmico de 70 cm possui três prateleiras e portas articuladas na frente e atrás. Com capacidade de 115 litros e iluminação embutida, você pode exibir de forma profissional os doces, salgadinhos e aperitivos mais saborosos para seus clientes.
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Gastronomia
Vitrine quente 136L
561 € com IVA (464 € sem IVA) AdicionarEsta vitrine aquecida profissional de 136 litros permite manter grandes quantidades de alimentos quentes na temperatura ideal com facilidade. A vitrine tem 91,5 cm de largura e a temperatura pode ser ajustada entre 30 e 90 °C.
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Gastronomia
Vitrine quente 160L
656 € com IVA (542 € sem IVA) AdicionarEste expositor aquecido de 85 cm de largura pode ser usado para exibir e manter aquecidos uma grande variedade de assados, salgadinhos e outras delícias. A parte frontal possui uma elegante janela curva e a parte traseira tem uma porta deslizante para facilitar o serviço.
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Gastronomia
Vitrine aconchegante 186L self-service
720 € com IVA (595 € sem IVA) AdicionarEste expositor refrigerado de 121,5 cm de largura e com capacidade de 186 litros pode ser usado para apresentar e manter aquecido um grande número de refeições e lanches quentes. É ideal para uso em hotéis, restaurantes, padarias ou cafés. Possui portas deslizantes na frente e atrás, facilitando a adição e a remoção de produtos.
