Mesa refrigerada com tampo em aço inoxidável, Arktic, mesa refrigerada, 146L

Uma mesa refrigerada de 2 portas com bancada e base é uma parte essencial de qualquer espaço, seja ele um restaurante, bistrô, bar ou sala de jantar. Ela difere de uma geladeira comum principalmente devido à sua funcionalidade estendida.

Uma mesa simples com tampo plano também serve como mesa para qualquer trabalho de cozinha. Você também pode colocar equipamentos nele, por exemplo, uma grelha ou um fogão, e ele será a base para esses dispositivos. Na versão com gavetas, ele se encaixa perfeitamente sob o tampo do móvel no trilho.

O material do qual o tampo é feito também afeta a finalidade da mesa. O aço inoxidável é ideal para trabalhar com carne crua, vegetais e frutas. A principal vantagem das placas de aço inoxidável é que elas são fáceis de limpar. A sujeira não penetra na superfície, é fácil de limpar e descontaminar.

As mesas de resfriamento ARKTIC têm um sistema de resfriamento estático com um ou dois ventiladores de suporte (dependendo do modelo). Sua tarefa é distribuir ar resfriado por toda a câmara para que cada parte dela tenha a mesma temperatura. Graças a isso, os alimentos são armazenados de forma higiênica e epidemiologicamente segura e as condições HACCP são atendidas.

Possuem classe climática “4”, o que significa que operam sem problemas em temperatura ambiente de +30°C e umidade relativa de 55%

Características do produto:

•     Invólucro interno e externo em aço inoxidável AISI 201 de alta qualidade
•     O tampo é feito de aço inoxidável AISI 201, preenchido com aglomerado para reforçar sua estrutura.
•     Resfriamento estático usando um ventilador interno
•     Classe climática: 4
•     Ideal para colocar recipientes GN 1/1, 2 × 1/2 ou 3 × 1/3

Parâmetros técnicos:

•     Volume: 247 l
•     Dimensões: 900 x 700 x 850 mm
•     Dimensões internas: 830 x 595 x 455 mm
•     Faixa de temperatura: 2/8°C
•     Prateleiras: 1 + 1 x 333 x 560 mm
•     Refrigerante: R290
•     Peso: 72kg
•     Potência: 143W
•     Tensão: 230V