Fritadeira, 2x16L, com suporte, 230V

Esta robusta fritadeira dupla opera em 230 V e está equipada com duas tomadas padrão, tornando-a versátil e ideal para cozinhas, food trucks e lojas de batatas fritas. Cada fritadeira tem uma generosa capacidade de óleo de até 13 litros, permitindo que você prepare grandes quantidades de batatas fritas com facilidade.

fritadeira dupla

Ao contrário de muitas fritadeiras grandes, este modelo não requer uma fonte de alimentação separada. Cada unidade possui sua própria tomada, garantindo eficiência energética, já que a energia é consumida apenas quando a fritadeira está ligada. A fritadeira dupla possui um amplo armário de armazenamento com duas portas, ideal para guardar suprimentos como óleo de fritura. O design desta fritadeira proporciona uma altura de trabalho confortável para facilitar a fritura. Cada fritadeira também está equipada com uma torneira de drenagem sob o tanque de óleo, o que simplifica o descarte. Um filtro embutido na torneira garante a retenção de migalhas, ajudando a manter o óleo limpo por mais tempo. Além disso, ambas as fritadeiras possuem uma zona fria, que impede que os resíduos de alimentos queimem e prolonga a vida útil do óleo de fritura. Os equipamentos padrão incluem cestos de fritura em aço inoxidável, proteção contra superaquecimento da tampa e um interruptor de segurança localizado sob o elemento de aquecimento.

Operação fácil

Usar esta fritadeira dupla é simples. Basta encher os reservatórios de óleo até as marcas de mínimo e máximo e ligar o aparelho. Assim que o óleo atingir a temperatura desejada, a luz indicadora se apagará. Observe que o tempo de aquecimento é maior em comparação com uma fritadeira convencional. A temperatura pode ser ajustada entre 60 °C e 200 °C usando um botão giratório. Quando o óleo estiver pronto, coloque os petiscos na cesta, evitando enchê-la demais para garantir um cozimento uniforme e frituras mais rápidas. O design com duas cestas permite fritar o dobro de petiscos de uma só vez ou preparar batatas fritas e outros itens separadamente. Ao terminar de fritar, pendure a cesta na grade frontal da fritadeira para que o excesso de óleo escorra de volta para o reservatório, garantindo resultados perfeitamente crocantes.

Manutenção e limpeza

A limpeza regular e a troca oportuna do óleo são essenciais para prolongar a vida útil da sua fritadeira dupla. Antes de limpar, certifique-se de que ambas as unidades estejam desligadas, desconectadas da tomada e completamente frias. Abra as torneiras de drenagem para escorrer o óleo usado em um recipiente. Certifique-se de fechar as torneiras em seguida.

Desmonte todas as peças soltas e lave-as em água morna com detergente neutro. As cestas de fritura podem ser lavadas na lava-louças, mas é melhor lavar as alças à mão para evitar que fiquem esbranquiçadas ou quebradiças. Depois de remover toda a gordura, seque bem as peças. Da mesma forma, limpe os reservatórios de óleo e despeje a água com sabão em um recipiente. Repita o processo, se necessário, sempre certificando-se de que as torneiras estejam fechadas antes de adicionar água aos reservatórios. Seque os reservatórios de óleo com um pano macio e não use esponjas abrasivas para evitar arranhar o aço inoxidável. Depois que tudo estiver seco, monte a fritadeira novamente e abasteça com óleo novo.

Se você precisa de uma fritadeira dupla que dê conta de uma grande variedade de petiscos e funcione com eficiência em qualquer cozinha, este modelo é uma ótima escolha. Seu armário embutido garante uma altura de trabalho confortável e oferece espaço para guardar seus utensílios secos. Não deixe de conferir outras opções de fritadeiras da Maxima, disponíveis em diversos tamanhos e designs para atender às suas necessidades.

Características

• Equipado com válvulas de drenagem
• Contém uma zona fria
• Termostato ajustável: 60 °C a 200 °C
• Elementos de aquecimento protegidos
• Proteção contra sobrecarga

Especificações do produto

• Peso líquido: 32 kg
• Dimensões da cesta: L22,5 x P25 x A12cm
• Dimensões da máquina: Largura: 73 x Profundidade: 53 x Altura: 91 cm
• Dimensões da bandeja: 2,5 x 3,5 cm: L30 x P32 x A19,5 cm
• Volume mínimo de óleo: 2 x 12 litros
• Volume máximo de óleo: 2 x 13 l
• 230 V / 50 Hz / monofásico 2 x 3000 W

Prós e contras

Parâmetros técnicos

Downloads e mídia

• Instruções (PDF)