Freidora, 2x16L, con soporte, 230V

Esta robusta freidora doble funciona a 230 V y está equipada con dos enchufes estándar, lo que la hace versátil e ideal para cocinas, food trucks y freidurías. Cada freidora tiene una generosa capacidad de aceite de hasta 13 litros, lo que permite preparar grandes cantidades de patatas fritas con facilidad.

freidora doble

A diferencia de muchas freidoras grandes, este modelo no requiere una fuente de alimentación independiente. Cada unidad tiene su propio enchufe, lo que garantiza la eficiencia energética, ya que solo consume energía cuando está encendida. La freidora doble cuenta con un amplio armario de almacenamiento con dos puertas, ideal para guardar cómodamente suministros como el aceite de freír. Su diseño proporciona una altura de trabajo cómoda para freír con facilidad. Cada freidora también está equipada con un grifo de drenaje debajo del depósito de aceite, lo que simplifica su vaciado. Un filtro integrado en el grifo retiene las migas, lo que ayuda a mantener el aceite limpio durante más tiempo. Además, ambas freidoras están equipadas con una zona fría que evita que los residuos de comida se quemen y prolonga la vida útil del aceite. El equipamiento estándar incluye cestas de freír de acero inoxidable, protección contra sobrecalentamiento de la tapa e interruptor de seguridad situado debajo de la resistencia.

Operación fácil

Usar esta freidora doble es muy sencillo. Simplemente llene los depósitos de aceite entre las marcas de mínimo y máximo y encienda el aparato. Una vez que el aceite alcance la temperatura deseada, la luz indicadora se apagará. Tenga en cuenta que el tiempo de calentamiento es mayor que el de una freidora convencional. La temperatura se puede ajustar entre 60 °C y 200 °C mediante un sencillo mando giratorio. Cuando el aceite esté listo, coloque los aperitivos en la cesta, evitando llenarla demasiado para asegurar una cocción uniforme y una fritura más rápida. El diseño de doble cesta le permite freír el doble de aperitivos a la vez o preparar patatas fritas y otros alimentos por separado. Al terminar de freír, cuelgue la cesta en la rejilla frontal de la freidora para que el exceso de aceite escurra de nuevo al depósito, garantizando así unos resultados perfectamente crujientes.

Mantenimiento y limpieza

La limpieza regular y los cambios de aceite oportunos son esenciales para prolongar la vida útil de su freidora doble. Antes de limpiarla, asegúrese de que ambas unidades estén apagadas, desenchufadas y completamente frías. Abra los grifos de drenaje para vaciar el aceite usado en un recipiente. Asegúrese de cerrarlos después.

Desmonte todas las piezas sueltas y lávelas con agua tibia y un detergente suave. Las cestas de freír son aptas para el lavavajillas, pero es mejor lavar los mangos a mano para evitar que se pongan blancos o se vuelvan quebradizos. Una vez que todas las piezas estén libres de grasa, séquelas bien. De igual manera, limpie los depósitos de aceite y vierta el agua jabonosa en un recipiente. Repita el proceso si es necesario, asegurándose siempre de que los grifos estén cerrados antes de añadir agua a los depósitos. Seque los depósitos de aceite con un paño suave y no utilice estropajos abrasivos para evitar rayar el acero inoxidable. Una vez que todo esté seco, vuelva a montar la freidora y llénela con aceite nuevo.

Si necesita una freidora doble que pueda preparar una gran variedad de aperitivos y que funcione de forma eficiente en cualquier cocina, este modelo es una excelente opción. Su armario integrado garantiza una altura de trabajo cómoda y proporciona almacenamiento seco para sus utensilios. No dude en explorar otras opciones de freidoras de Maxima, disponibles en una variedad de tamaños y diseños que se adaptan a sus necesidades.

Propiedades

• Equipado con válvulas de drenaje
• Contiene una zona fría
• Termostato regulable: 60 °C a 200 °C
• Elementos calefactores protegidos
• Protección de sobrecarga

Especificaciones del producto

• Peso neto: 32 kg
• Dimensiones de la cesta: 22,5 cm de ancho x 25 cm de profundidad x 12 cm de alto
• Dimensiones de la máquina: Ancho: 73 x Profundidad: 53 x Alto: 91 cm
• Dimensiones de la bandeja: 2,5 x 3,5 cm; ancho 30 x profundidad 32 x alto 19,5 cm
• Volumen mínimo de aceite: 2 x 12 l
• Volumen máximo de aceite: 2 x 13 l
• 230 V / 50 Hz / 1 fase 2 x 3000 W

Ventajas y desventajas

Parámetros técnicos

Descargas y contenido multimedia

• Instrucciones (PDF)