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Para uso profissional em sorveterias, restaurantes, cozinhas de hotéis e para preparação, entre outros. misturas para sorvete, sopas de legumes, purês, molhos, recheios, maionese, purê de tomate, pesto, etc.
O conjunto inclui acionamento do misturador de velocidade variável, braço de mistura, braço de compactação e suporte de parede
Em estrutura de poliamida preta fosca
Braço batedor – 250 mm de comprimento, composto por dois batedores de aço inoxidável
Braço misturador – 400 mm de comprimento e lâmina de aço inoxidável
Adequado para recipientes de até 60 litros para misturar e 50 litros para bater
Velocidade: 4.000-16.000 rpm.
Peso (somente direção): 1,76 kg.
Parâmetros técnicos:
- Potência: 350 W
- Tensão: 230V
- Peso: 1,76 kg
