Pour une utilisation professionnelle dans les glaciers, les restaurants, les cuisines d'hôtels et pour la préparation, entre autres. mélanges à glace, soupes de légumes, purées, sauces, farces, mayonnaise, purée de tomates, pesto, etc.
L'ensemble comprend un entraînement de mélangeur à vitesse variable, un bras de mélange, un bras de bourrage et un support mural
En boîtier polyamide noir mat
Bras fouet – 250 mm de long, composé de deux fouets en acier inoxydable
Bras mélangeur – 400 mm de long et lame en acier inoxydable
Convient aux récipients jusqu'à 60 litres pour mélanger et 50 litres pour fouetter
Vitesse : 4 000 à 16 000 tr/min.
Poids (entraînement seul) : 1,76 kg.
Paramètres techniques:
- Puissance : 350 W
- Tension : 230 V
- Poids : 1,76 kg










