ALBA EC-4/700 Fogão eléctrico - 4 placas Variante: DS - com porta e prateleira

O fogão elétrico é utilizado em cozinhas profissionais de grande capacidade para cozinhar, fritar, assar, etc. O fogão é todo em aço inoxidável, composto por uma parte superior e uma base, equipado com quatro pés ajustáveis, e é produzido em diversas variantes.

Descrição detalhada do produto

Construção totalmente inoxidável em aço de qualidade alimentar AISI 304 – EN 1.4301. Regulação dos elementos de aquecimento com interruptor de quatro posições. No sinal de status. Proteção termostática contra superaquecimento. A parte de cozinhar separada e a base em diversas variantes estão equipadas com pés ajustáveis. Com grelha de ventilação traseira elevada facilmente removível para limpeza. 2 ranhuras dentro do forno.

Parâmetros adicionais

Categoria:	Elétrico
Dimensões externas (l x p x altura mm):	700x700x900
Tamanho da placa (mm):	220x220
Número de placas e potência:	4 (4 x 2,6 kW)
Controle da placa de aquecimento:	2,6 kW/1,6 kW/0,8 kW
Potência do fogão:	10,4 kW
Tamanho do forno:	420 x 530 x 290
Potência do forno:	3,8 kW (2 x 1,9 kW) / 400 V
Controle de temperatura do forno:	50 – 300ºC
Consumo total de energia:	14,2 kW
Bruto (volume/peso):	0,47m3/120kg