Descrição
A frigideira elétrica com dobramento motorizado é utilizada em cozinhas profissionais de grande capacidade para processamento térmico de alimentos (preparação de carnes, sucos, molhos, cozimento de massas, arroz e bolinhos, estufagem de legumes, frituras, etc.). A panela é toda em aço inoxidável, composta por uma parte superior articulada e uma base equipada com quatro pés reguláveis.
Descrição detalhada do produto
- Proteção IPX4,
- dobramento motorizado do recipiente de cozimento,
- recipiente totalmente em aço inoxidável,
- tampa do recipiente sem furos,
- bancada e painel de controle em aço inoxidável AISI 304L,
- enchimento de água controlado por botão (pressione para encher, pressione para desligar - não há necessidade de segurar),
- ajuste de temperatura 50-300°C,
- recipiente com cantos arredondados para fácil limpeza,
- fundo sólido do recipiente em aço inoxidável de 12 mm,
- pés ajustáveis.
A pedido: por uma taxa adicional
- Chuveiro roll-up de tambor integrado.
- Controle duplo: duas zonas de temperatura controladas separadamente.
- Elemento de segurança do LSC Luminate Safety Control
Parâmetros adicionais
Categoria: | Elétrico |
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Peso: | 151kg |
Dimensões externas (l x p x altura mm): | 800x900x900 |
Volume após drenagem (litros): | 80 |
Tamanho do contêiner (l x p x altura mm): | 720x560x225 |
Área inferior (dm2): | 40,3 |
Tensão nominal: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
Entrada elétrica (kW): | 15 |
O fundo da panela: | aço inoxidável de 12mm |
Peso (kg): | 151 |
Informações adicionais
Peso | 1 kg |
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Marca |