ALBA EC-TG IHB-4/700 Fogão de indução - 4 placas D - com porta
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ALBA EC-TG IHB-4/700 Fogão de indução - 4 placas Variante: D - com porta
Fogões elétricos com vitrocerâmica
placa e aquecimento por indução são feitos de aço inoxidável 8/10. São utilizados em cozinhas profissionais de grande capacidade para tratamento térmico de alimentos. Este método de aquecimento moderno e altamente económico tem muitas vantagens sobre o aquecimento convencional de alimentos.
Descrição detalhada do produto
Construção totalmente inoxidável em aço de qualidade alimentar AISI 304 – EN 1.4301. A espessura da placa – 6 mm. Regulação contínua de bobinas de indução. Indicador de calor residual para cada zona de cozinhar. O princípio do aquecimento por indução - o fogão não aquece - o fundo do recipiente de cozimento aquece. Forma de aquecimento moderna e altamente econômica - economia de energia até 80%. A parte de cozinhar separada e a base em diversas variantes estão equipadas com pés ajustáveis.
Parâmetros adicionais
Categoria: | Indutivo |
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Dimensões externas (l x p x altura mm): | 700x700x900 |
Tamanho da placa (mm): | 650x605 |
Tamanho da placa (mm): | média 260 |
Número de placas e potência: | 4 (4 x 5 kW) |
Regulagem de placa: | fluente |
Consumo total de energia: | 20 kW |
Tensão nominal: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
Bruto (volume/peso): | 0,47m3/100kg |
Informação adicional
Peso | 1 kg |
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Marca |