Máquina de chantilly 5L – 100 L/h

• Capacidade de produção de até 100 litros por hora
• Bomba rotativa confiável para processamento de cremes leves e pesados
• Corpo em aço inoxidável
• Temperatura constante: 4 °C
• Exibição digital precisa de temperatura
• Chaves de controle simples e robustas
• Recipiente de líquido removível 5,0 l
• O recipiente é resfriado indiretamente - o chantilly não fica contaminado com água
  
• Tampa transparente para verificar o nível sem abrir
• Sistema de refrigeração eficiente com R290
• Sistema de refrigeração refrigerado a ar
• Bandeja coletora de plástico removível
• Fácil desmontagem e limpeza
• Silencioso durante a operação
• Peso líquido: 30 kg
• Dimensões: L280 x P440 x A400 mm
• Conexão: 230 V/50 Hz/Monofásica
• Potência: 400W

A máquina pode ser usada para a produção de:

• Chantilly fresco, UHT ou vegetal (gordura 30% a 40%)
• Chantilly adoçado (máx. 5%)
• Chantilly aromatizado
• Espuma de leite 
• Sobremesas congeladas
• Mousse