Spirálový mixér / hnětač těsta 10L

Ruční hnětení těsta může zabrat spoustu času a síly. Abyste si tento proces usnadnili, tento profesionální hnětač těsta snadno uhněte až 6 kg těsta najednou. Míchací mísa má objem 10 l a je vhodná pro přípravu chlebového těsta a těsta na pizzu. Maximální množství mouky je 4 kg a maximální množství těsta je 6 kg. Jako minimální množství můžete také připravit 2 kg těsta. Hnětací hák i míchací mísa se otáčejí samostatně, takže všechny ingredience jsou dokonale promíchány.

Vybaveno ochrannou lištou

Práce v gastronomické kuchyni musí být vždy bezpečná. Proto je tento mixér vybaven bezpečnostním spínačem, který zabraňuje přehřátí motoru. Míchací mísu můžete také uzavřít pomocí bezpečnostní klece, aby se mezi rotující hák na těsto nemohly během práce dostat ruce nebo jiné předměty. A konečně je tento mixér vybaven ochranou proti přetížení, takže se nikdy nemůže stát, že by se míchací mísa přetížila.

Elegantní design s dlouhou životností

Díky kovovému tělu s odolnou povrchovou úpravou zůstane tento profesionální mixér na těsto dlouho lesklý a bez škrábanců. Míchací mísa i hnětací hák jsou vyrobeny z nerezové oceli, díky čemuž se velmi snadno čistí. K důkladnému vyčištění všeho použijte vlhký hadřík a jemný čisticí prostředek. Přestože je míchací mísa pevná, díky svým velkým rozměrům se stále snadno čistí. Přístroj má také čtyři gumové nožičky pro dobrou stabilitu.

Vlastnosti: – Vnitřní část je opatřena speciální rukojetí, která je součástí balení:

• Vybaveno hnacím řetězem a klínovými řemeny
• Kovový kryt s odolnou povrchovou úpravou
• Osa a spirála z nerezové oceli
• Ochranný kovový kryt
• S bezpečnostním spínačem
• Stojí na čtyřech gumových nožkách

Specifikace výrobku:

• Čistá hmotnost: 58 kg
• Čistý objem mísy: 10,6 l
• Rozměry: Š30 x D61 x V63cm
• Rozměry míchací mísy: ø 27 x v21cm
• Otáčky spirály: 160 ot/min
• Otáčky míchací mísy: 15 ot/min
• 230V/50Hz/1Fáze 650W

Výrobní kapacita: 1,5 l., 2,5 l., 3,5 l:

• Max. množství mouky: 4kg
• Max. množství těsta: 6 kg
• Min. množství těsta: 2 kg

Upozornění : Míchací mísa je pevně zabudovaná a nelze ji vyjmout.

Klady a zápory

Technické parametry

Ke stažení a média

• Návod (PDF)
• Brožura (PDF)
• Video produktu