Zmrzlinový stroj | Arktic 274231 je nepostradatelným zařízením v každé zmrzlináren, kavárně a cukrárně, ale také v restauraci. Kvalitní zařízení výrazně zlepší výrobní proces vašeho oblíbeného dezertu – vyrábí zmrzlinu do 90 minut a nevyžaduje použití chlazených výrobků.
Praktická funkce udržování teploty ho udržuje v dokonalé konzistenci po 2 hodinách od dokončení stroje. Klíčem je však výběr konkrétního zařízení pro dané místo – se správným výkonem motoru, ergonomií a kapacitou.
stroj má i další funkcionality – můžete v něm připravit mimo jiné sorbety a mražené jogurty.
stroj je vybaven nádobou na zmrzlinu s objemem 2 litry, vzduchem chlazeným kompresorem s teplotním rozsahem -10 ° C až -35 ° C, podsvíceným digitálním displejem (indikuje mj dobu provozu a teplotu mražení), míchací nůž a průhledný kryt
Vhodný pro výrobu zmrzliny, sorbetu nebo mraženého jogurtu do 90 minut
2-litrová nádoba na zmrzlinu z nerezové oceli
Vzduchem chlazený kompresor s teplotním rozsahem -10 ° C do -35 ° C
S 2 hodinovou funkcí chlazení, která udržuje konzistenci ledu poté, co je připraven
Předcházející chlazení ingrediencí není nutné
Velký podsvícený digitální displej zobrazující pracovní dobu, teplotu mrazu a pohyb směšovače
Jednoduchá montáž, směšovací lopatky z polypropylenu
Transparentní kryt z polykarbonátu s bezpečným zavíracím systémem Twist-Lock
Chladivo: R600a
Technické údaje
-
Napětí: 230V
-
Čistá hmotnost (kg): 12.3
-
Délka (mm): 285
-
EAN: 8711369274231
-
Příkon (příkon) (W): 180
-
Výška (mm): 357
-
Materiály: Nerezová ocel, PC (polykarbonát), POM (polyoxymetylén)
-
Šířka (mm): 340


















