Popis
- Výrobní kapacita až 100 litrů za hodinu
- Spolehlivá rotační pumpa pro zpracování lehkých a těžkých krémů
- Tělo z nerezové oceli
- Konstantní teplota : 4 °C
- Přesné digitální zobrazení teploty
- Jednoduché a robustní ovládací spínače
- Vyjímatelná nádoba na kapalinu 5,0 l
- Kontejner je chlazen nepřímo – šlehačka není kontaminována vodou
- Průhledné víko pro kontrolu hladiny bez otevření
- Účinný chladicí systém s R290
- Vzduchem chlazený chladicí systém
- Vyjímatelná plastová odkapávací miska
- Snadná demontáž a čištění
- Tichý během provozu
- Čistá hmotnost: 30 kg
- Rozměry: Š280 x H440 x V400 mm
- Připojení : 230 V/50 Hz/1 Fáze
- Výkon : 400 W
Stroj lze použít pro výrobu :
- Čerstvá, UHT nebo zeleninová šlehačka (30% až 40% tuku)
- Slazená šlehačka (max.5%)
- Ochucená šlehačka
- Mléčná pěna
- Mražené dezerty
- Mousses
Další informace
Hmotnost | 30 kg |
---|---|
Rozměry | 45 × 49 × 33 cm |
Značka |