Vakuová balička MM 700

Pokud pracujete s velkým množstvím potravin v profesionální kuchyni, pak je tento vakuový balicí stroj ideální. Díky dvěma těsnicím tyčím a velké komoře můžete do stroje vložit dva sáčky o rozměrech 50 x 55 cm najednou. Výrobky tak zůstanou v chladničce a mrazničce déle čerstvé a díky prodloužené trvanlivosti se méně plýtvá potravinami. Proces balení je plně automatizovaný a balíčky se stávají zcela bez vzduchu, což zabraňuje spálení v mrazničce.

Jednoduchá obsluha

Díky kolečkům lze tento profesionální balicí stroj v případě potřeby snadno přemisťovat. Díky brzdám zůstává stabilní a pevně na místě. Pomocí uživatelsky přívětivého ovládacího panelu si můžete nastavení balicího stroje nastavit podle potřeby. Zvolte si přesný podtlak, dobu uzavírání, teplotu uzavírání a dobu chlazení. V několika krocích můžete potraviny vzduchotěsně uložit: vložte potraviny do vakuovacího sáčku a ten položte na těsnicí tyč otvorem nahoru. Zavřete víko a během několika vteřin máte kompaktní balíček připravený k vložení do chladničky nebo mrazničky.

Snadné čištění

Kryt i vnitřek balicího stroje jsou vyrobeny z nerezové oceli. Díky tomu je robustní a zároveň se velmi snadno čistí. K důkladnému vyčištění stačí vlhký hadřík, voda a jemný čisticí prostředek. Stačí otřít všechny povrchy. Po vyčištění osušte všechny části měkkým hadříkem.

Vlastnosti

• Bezpečnostní spínač ve víku
• Digitální ovládací panel
• Silný, zakřivený kryt
• Pojízdný, na čtyřech kolečkách
• Plně automatický balicí cyklus
• Dva těsnicí proužky v komoře
• Nerezový kryt a komora
• Velký podlahový model s krásnou povrchovou úpravou

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 137 kg
• Vnější rozměry: Š79 x D76 x V97cm
• Rozměry komory: Š72 x D61 x V21,5cm
• Rozměry těsnicí lišty: 70 x 0,8cm
• Výkon vývěvy: 2 x 20m³ p/h
• Vakuový tlak: 1mbar
• 230V / 50Hz / 1 fáze 3600W

Součástí dodávky:

• Servisní sada pro základní údržbu

Klady a zápory

Technické parametry

Ke stažení a média

• Návod (PDF)
• Brožura (PDF)