CZ 
EN 
DE 
FR 
ES 
IT 
NL 
DA 
HU 
SK 
VI 
UK 
SV 
PT 
Popis
Temperovací stroj T5 se snadno ovládá a je zásadním pomocníkem v cukrárnách, zmrzlinárnách a provozovnách HORECA. Vyrobeno tak, aby rozpouštělo a temperovalo jakýkoli druh čokolády; Přímé popouštění šneku umožňuje tekutost čokolády a dokonalou směs krystalů, čímž vzniká konečný produkt výjimečné kvality.
| Technické vlastnosti | Kapacita | Objem nádrže 5 kg |
| Tank | Vyhřívaná nádrž na čokoládu | |
| Vytápění | Dvojitý topný okruh pro nádrž i šnek | |
| Ovládání | Programovatelná zapnutí a vypnutí | |
| Šnek | Odnímatelný šnek pro snadné čištění a výměnu čokoládových výrobků, opačný směr pro vykládku čokolády | |
| Termostaty | Termostaty pro regulaci teploty s velkou přesností | |
| Chladicí jednotka | Chladicí jednotka s nuceným chlazením vzduchem | |
| Výkon | 240 voltů – jednofázové Hz 50 – KW 0,4 | |
| Rozměry | Rozměry: 480x 450 x v 390 mm | |
Další informace
| Hmotnost | 40 kg |
|---|---|
| Značka |
