Popis
CHOCOTEMPER TOP je řada stolních temperovacích strojů s kapacitou 5,5 a 11 kg, které umožňují temperování
čokoládu profesionálním způsobem jako větší stroje, ale se sníženými investičními a prostorovými nároky.
• Pevná nerezová konstrukce.
• Dva nezávislé motory, jeden pro šnek a jeden pro míchadlo, pro delší životnost.
• Odnímatelný nerezový šnek pro snadné čištění a rychlou výměnu použité čokolády.
• Možnost ovládání toku čokolády pomocí pedálu.
• Dotykový panel s různými možnostmi:- Automatické dávkování pro dávkování správného množství čokolády.
– Noční režim pro udržení čokolády rozpuštěné, omezující spotřebu během období nepoužívání.
– Opačná rotace šneku, užitečné při čištění a pro vyprazdňování hubice.
Připojení : 230V 50Hz
Příkon : 1,1 kW
Hmotnost : 52 Kg
Kapacita : 5,5 Kg
Rozměry : 48 x 46 x 66 cm
Volitelné příslušenství :
14.1.VT Nezávislý vibrační stůl, plná deska 54x32x12,5 cm 19 201Kč
14.1.VT2 nezávislý vybrační stůl s mřížkou 54x32x12,5 cm 22 382 Kč
14.1.VT6040 Nezávislý plný vybrační stůl 64x44x13,5cm 23 909 Kč
14.1.VT5 Vybrační stůl s mřížkou pro Chocotemper Top 21 873 Kč
14.1.VT5H Vyhřívaný vybrační stůl s mřížkou pro Chocotemper Top 23 909 Kč
Další informace
Hmotnost | 52 kg |
---|---|
Rozměry | 48 × 46 × 66 cm |
Značka |