Šokový zchlazovač / zmrazovač TEFCOLD BLC 10
85 749 Kč s DPH (70 867 Kč bez DPH)
Šokový zchlazovač / zmrazovač
4 skladem
Compare
Popis
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů
nerezová ocel, centrální senzor je součástí balení, programovatelný termostat, 4 přednastavené programy, zásuvy pro gastronádoby GN1/1 a euronorm, samozavírací dveře, lze měnit otevírání, nastavitelné nohy
Teplotní rozsah | -18 až +70 / +3 až +70 °C |
Klimatická třída | 4 |
Hrubá / čistá váha | 175 / 170 kg |
Hrubý / čistý objem | 235 / 218 l |
Nožky / nohy | 4 nastavitelné nohy |
Kolečka | Na objednávku |
Exteriér | SS304 |
Interiér | SS304 |
Typ ovládání | Programovatelný |
Typ chlazení | Šokové |
Typ odtávání | Automatické, horkým plynem |
Množství chladiva | 150 g |
Termometr | Ano |
Příkon | 1298 W |
Napětí / Frekvence | 220-240/50 V/Hz |
Hlučnost | 49 db(A) |
Vnitřní rozměry (ŠxHxV) | 660 x 420 x 870 mm |
Vnější rozměry (ŠxHxV) | 800 x 815 x 1635 mm |
Rozměry balení (ŠxHxV) | 900 x 920 x 1730 mm |
Přepravní kontejner 40 stop | 26 ks |
Počet a typ dveří | 1 křídlové samozavírací plné dveře |
Změna otevírání dveří | Ano |
Kapacita GN | 10 ks |
Kapacita zchlazení | 40 kg |
Kapacita zmrazení | 28 kg |
Denní spotřeba | 0.09 kWh/kg |
Další informace
Hmotnost | 1 kg |
---|---|
Značka |