Proofer 12 x GN1 / 1 pro pece, dotyková obrazovka Millennial Black Mask a 5/7 / 11x GN1 / 1, ovládání z pece, Tecnoeka, navrženo pro trouby MILLENIAL TOUCH SCREEN 5x GN 1/1, 7x GN 1/1, 11x GN 1/1 , GN 1/1, 230V/1800W, 730x875x(H)770mm

Popis

Slouží k udržování uvařených jídel v odpovídající teplotě až do 85˚C
Teplota kontrolovaná elektronicky
Funkce PRE-HEATING umožňuje rychlé zahřátí komory
Komora je vyrobená z nejkvalitnější oceli AISI 430
Zařízení na 4 kolečkách, z toho 2 opatřena brzdou pro bezpečnou manipulaci pece a komory
Faktor těsnosti: IPX4
POZNÁMKA: pro spojení s ohřívačem jsou potřebné dodatečné spojovací prvky – bližší informace u vašeho prodejce

Podstavce pod pece ve formě komory na kynutí a ohřívací komory