Ohřívač na čokoládu Martellato 9 L

Ohřívač na čokoládu MCD103 je inovativní produkt italské firmy Martellato.

Je vyroben z kvalitního plastu, který je vhodný i pro vyšší teploty.

Ohřívač má vyjímatelnou vnitřní nádobu a  víko z nerezové oceli a integrovaný termostat, díky kterému je možné kontrolovat a měnit teplotu čokolády.

Elektronická metla, která je řízena vnitřním odporem pro optimalizaci požadovaného výsledku, detekuje teplotu čokolády vnějším povrchem.

Díky tomu je možné rychlejší a přesnější roztavení čokolády.

Na předním panelu lze nastavit temperování čokolády buď ručně, nebo zvolit jeden z přednastavených programů pro – bílou, mléčnou a hořkou čokoládu.

Ohřívač na čokoládu MCD103 s celkovými rozměry 39,5x45x13,5 cm a rozměry pro nádobu 32x35x10 cm. Objem 9 l.

Produkt byl vyroben tak, aby uspokojil jak profesionální zákazníky, tak amatéry s láskou pro čokoládu.

Informace: