S tímto dvojitým válečkem získáte nepostradatelný kuchyňský nástroj do vaší profesionální kuchyně pro válení dokonalých základů na pizzu. Je vhodný pro použití v pizzeriích, pekárnách, restauracích a hotelech. Používáním válečku na pizzu nejen ušetříte spoustu času, ale také se sníží pracovní zátěž, takže se budete moci více věnovat jiným přípravám.

Snadná a rychlá příprava základů

Můžete si nastavit správnou tloušťku pro dokonalý korpus pizzy. Pomocí praktického voliče můžete zvolit tloušťku v rozmezí 0 až 4 mm. Než těsto vložíte do válce, posypte ho moukou. Těsto se tak nebude lepit na vál a základ vyjde hezčí. Abyste si práci ještě více usnadnili, je k dispozici nožní pedál jako další příslušenství, které si můžete objednat v našem internetovém obchodě. Chcete-li s ním pracovat, zapněte spotřebič pomocí nožního pedálu. Jakmile na pedál položíte nohu, můžete těsto protáhnout válečkem. Protože máte volné ruce, můžete těsto po rozválení snadno zachytit. Těsto se během válení nezahřívá. S tímto válečkem můžete připravit základy na pizzu o průměru 26 až 40 cm.

Snadno se čistí

Tento profesionální váleček má výkonný motor a snadno zvládne 210 až 700 g těsta. Lze jej provozovat na jednu rychlost pro vyválení krásných základů. Bezpečná práce je důležitá v každé kuchyni. Proto je tento váleček vybaven průhledným plastovým ochranným krytem a bezpečnostním spínačem. Díky dvěma širokým nožkám z nerezové oceli zůstává přístroj během používání stabilní. K čištění válečku není potřeba žádná voda. Všechny části se vyjmou a otřou suchým hadříkem, aby se zabránilo ulpívání zbytků mouky.

Vlastnosti

Profesionální stroj na válení těsta
Vybaven dvěma válečky
Rychlé a snadné válení
Váleček se silným motorem
Odolný a výkonný pohon
Vybaven dvěma polohami
Luxusní plně nerezové pouzdro
Krásný průhledný plastový kryt
S bezpečnostním spínačem
Nastavitelný jednoduchým knoflíkem
Samostatné tlačítko napájení
Velmi jednoduché použití
Snadno se čistí

Specifikace výrobku

Čistá hmotnost: 36 kg
Rozměry: Š58 x D46,5 x V78cm
Maximální hmotnost těsta: 210-700 g
Maximální průměr těsta na pizzu: 26-40 cm
Nastavitelný průměr / tloušťka: až 4 mm
230V / 50Hz / 1 fáze 250W

Volitelně

Nožní pedál

Klady a zápory

+ Výkonný dvojitý váleček na fondán pro přípravu kulatých dna o délce až 30 cm
+ Ideální pro válení těsta na základy pizzy
+ Těsto se při válení nezahřívá
– Nelze čistit vodou, protože zbytky mouky mohou ulpět v přístroji
– Není vhodný pro přípravu těstovin nebo dortového těsta

Technické parametry

Materiál / provedení	Nerezová ocel
Barva	bez barvy
Příkon (W)	250
Hloubka (cm)	84
Šířka (cm)	58
Výška (cm)	78
Produkt – hloubka (cm)	46.5
Produkt – šířka (cm)	58
Produkt – výška (cm)	78
Hmotnost produktu (kg)	36
Napájení	230V
Celní kód (HS)	8438109000
Počet kusů v balení	1
Vypínače bezpečnosti	Ano
Počet zástrček	1
Typ displeje	Analogový
Výška (cm) – alternativa	52
Model	Model stolu