Konvekční trouba 4500W, Inteligentní ovládací panel

Elektrická horkovzdušná trouba s grilem a funkcí zvlhčování určená pro profesionální i náročné domácí použití. Kombinuje konvekční pečení, grilování a řízené zvlhčování pro rovnoměrné propečení a lepší chuť pokrmů.

Hlavní vlastnosti

• Robustní profesionální konstrukce: celonerezový plášť, zesílený smaltovaný vnitřek a čtyřvrstvá dvířka z tvrzeného, tepelně izolačního skla.
• Kombinace grilu a horkovzduchu: nerezové topné spirály s vysokým výkonem a ventilátor pro rovnoměrnou cirkulaci horkého vzduchu.
• Funkce zvlhčování (spray): umožňuje vstřik vody do pečicí komory pro šťavnatější výsledek pečení.
• Inteligentní ovládání: mikropočítačový panel s přesným nastavením teploty a času + 6 přednastavených programů.
• Víceúrovňové pečení: 4 nastavitelné úrovně a 4 vyjímatelné plechy pro maximální využití prostoru.

Důležité provozní informace

• Funkce zvlhčování je dostupná pouze v režimu horkovzdušného pečení.
• Minimální teplota pro použití zvlhčování: 120 °C.
• Funkce zvlhčování slouží k udržení vlhkosti v pečicí komoře a zlepšení struktury a chuti pečených pokrmů.

Vhodné použití

Pečení pečiva, dortů, koláčů, pizzy, masa, drůbeže a dalších pokrmů v gastronomii, pekárnách, kavárnách i domácnostech.

Technické parametry

Bezpečnost a konstrukční detaily

• Tepelně odolná rukojeť proti opaření
• Vnitřní osvětlení pro kontrolu pečení
• Zesílené nerezové panty dveří
• Kvalitní těsnění pro stabilní teplotu v komoře

Uživatelská příručka:

LM-4D_Uživatelská příručka a návod k obsluze

LM-4D_User_Manual_EN