S tímto digitálním modelem kombinované parní trouby můžete vařit maso, ryby nebo zeleninu v páře a zachovat si vitamíny, chuť a barvu déle než při jiných způsobech vaření. Vaření v páře také zabraňuje vysušování pokrmů a zajišťuje jejich skvělý vzhled na talířích vašich hostů. Kombinace horkého vzduchu a páry dělá z této kombinované parní trouby univerzální kuchyňský spotřebič, který vám umožní nahradit mnoho kuchyňského náčiní. Tato kombinovaná parní trouba je ideální pro použití s plechy 1/1 GN nebo plechy na pečení o rozměrech 60 x 40 cm. Kapacita je až pro čtyři plechy najednou.
Uživatelsky přívětivý ovládací panel
Tato kombinovaná parní trouba má výkonná topná tělesa z nerezové oceli, která zajišťují úplné a účinné rozložení tepla, takže maso a ryby se připravují rovnoměrně. Kromě toho je konvektomat vybaven dvěma ventilátory s funkcí zpětného chodu a dvojitým atermickým zasklením. Dvířka se velmi snadno nastavují a těsnění dvířek je vyrobeno z potravinářského silikonu. Díky vnitřnímu osvětlení snadno zjistíte, jak daleko jste v procesu pečení. Tento spotřebič je vybaven přívodem vody s ventilem pro výrobu páry a také vývodem vody. Jedná se o zcela přizpůsobitelný přístroj s jednoduchým digitálním displejem a dotykovými tlačítky. K dispozici je několik přednastavených programů se třemi nastavitelnými fázemi, včetně úrovně páry, teploty a času. Přednastavené programy můžete nastavit pomocí tlačítka fáze. Přednastavený program je také možné upravit a uložit do paměti konvektomatu.
Čištění bez námahy
Před čištěním kombinované parní trouby je důležité zajistit, aby zcela vychladla. Kryt, dvířka a vnitřní komora jsou vyrobeny z nerezové oceli a mají zaoblené rohy. Díky tomu je čištění velmi snadné. K rychlému a důkladnému otření hladkých povrchů lze použít měkký hadřík, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. K čištění skla dveří stačí pouze teplá voda.
Vlastnosti
- Široký rozsah teplot, od 30 do 270 °C
- Nastavitelná regulace páry v rozsahu 0-100 % páry
- 99 přednastavených programů se třemi fázemi
- Dotykové ovládání a LCD displej pro nastavení vlhkosti, teploty a časovače
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 58 kg
- Kapacita: 4 x 1/1 GN zásobníky nebo 4 x 60 x 40 cm zásobníky
- Vzdálenost zásobníků: 7 cm
- Rozměry: Š87 x H76 x V57cm
- 400V / 50Hz / 3 fáze 6500W
Součástí dodávky je:
- Jeden rošt trouby
Klady a zápory
+ Vyrobeno z nerezové oceli pro rychlé a snadné čištění
+ Snadno ovladatelná digitální tlačítka pro nastavení teploty, časovače a páry
– Omezeno na 4 přihrádky
Technické parametry
| Materiál / provedení | Nerezová ocel |
|---|---|
| Barva | Nerezová ocel |
| Příkon (W) | 6500 |
| Hloubka (cm) | 75 |
| Šířka (cm) | 87 |
| Výška (cm) | 57 |
| Produkt – hloubka (cm) | 76 |
| Produkt – šířka (cm) | 87 |
| Produkt – výška (cm) | 57 |
| Hmotnost produktu (kg) | 58 |
| Napájení | 400V |
| Celní kód (HS) | 8514198000 |
| Počet kusů v balení | 1 |
| Počet zástrček | 1 |
| Typ displeje | Digitální |
| Materiál dveří | Sklo |
| Typ odtoku | Gravitace |
| Nastavitelné nožky | Ano |
| Dvojité athermické zasklení | Ano |
| Pára | Ano |
| Výška (cm) – alternativa | 76 |
| Nejvyšší teplota (°C) | 270.000000 |
| Vnitřní osvětlení | 1 |
| Počet dveří | 1 |
| Počet roštů | 1 |
| Počet programů | 99 |
| Ochrana proti přetížení | 1 |
| Model | Model stolu |


































