Konvektomat Evolution Next 5 x GN 2/3

39950  s DPH (33017  bez DPH)

4 skladem

Množstevní slevy

MnožstvíCena s DPH za 1 Ks
3 - 538752 
6 - 1037953 

Compare

Popis

Horkovzdušná parní trouba Tecnoeka – Evoluce nových 5 x GN 2/3, elektrická, s přímým stříkáním, elektromechanicky ovládaná z Tecnoeka je jedinečné zařízení určené speciálně pro malé a velké cateringové provozovny.

otevřených kuchyních, kavárnách, barech a jídelnách. Elegantní italský design. Malá šířka (55 cm) umožňuje umístit spotřebič také do malých prostor, např. v obchodě nebo na čerpací stanici. Komora vyrobená zcela z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304. Vyjímatelná posuvná vodítka pro nádoby GN. Dvojité, žáruvzdorné sklo s těsněním. Pára se vytváří přímo stříkáním vody na ventilátor. Snadné čištění. Dveře s pravými závěsy. Interní, energeticky úsporné LED osvětlení. Vodní přípojka: délka 3/4″. Výstup odpadu: průměr 30 mm. Vnitřní vypouštění. Poloautomatické praní jako doplněk. Produkt je k dispozici také v námořní verzi s upraveným napětím a bezpečnostními funkcemi. Rozměry: 550x754x(H)662 mm. Hmotnost: 40 kg. Vede meziprostorové na: 80 mm. Výkon: 3,2 kW. Napětí 230 V. Objem: 5x GN 2/3 zásobníky. 1 ventilátor s automatickým vracením. Voděodolná třída: IPX4.
Jednoduché elektromechanické ovládání – lze nastavit teplotu, dobu pečení a úroveň napařování. Pět kroků řízení úrovně páry: 0–100 %. Rozsah teplot: 100–270 °C. Snadné ovládání teploty termostatem. Časovač: 0–120 min. Individuální kontrolka funkce.
Technické údaje
  • Série: Evolution
  • Napětí: 230
  • Jednotka časovače: Minut(y)
  • Připojení k vodě: Ano
  • Programovatelné: Ano
  • Vyžaduje odborného elektrikáře: Ne
  • Časovač: 120
  • Délka (mm): 550
  • Příkon (příkon) (W): 3200
  • EAN: 8059174315931
  • Ovládací panel: Analogové
  • Hodnota kapacity: 5
  • Jednotka výkonu: Vozíky
  • Výška (mm): 662
  • Velikosti, které se hodí: GN 2/3
  • Počet ventilátorů: 1
  • Rozsah teploty do (°C): 270
  • Materiály: Nerezová ocel 18/0
  • Stupeň krytí (IP kód): IPX4
  • Topný prvek: Topný prvek
  • Pekařské komory: 1
  • Rozsah teploty od (°C): 100
  • Ochrany: Ochrana proti přehřátí
  • Rozteč podpěr podnosu (mm): 80
  • Šířka (mm): 754

Další informace

Hmotnost40 kg
Rozměry1 × 1 × 1 cm
Značka

Výkon

Vnější rozměry (Š x H x V)

550x754x(H)662

Materiál