Heavy Duty sporák – 4 hořáky – dvojitá jednotka – hloubka 70 cm – 30 kW – plyn

Pokud je důležitý vysoký výkon a celodenní výdrž, tento odolný plynový vařič splňuje všechny požadavky. Čtyři otevřené hořáky jsou určeny pro použití na pracovní desce nebo pro bezproblémovou integraci do varných linek a poskytují stálý žár pro intenzivní kulinářskou výrobu. Každá součást je vyrobena tak, aby fungovala – od litinových podpěr a chromovaných hořáků až po monoblokový povrch z nerezové oceli, který usnadňuje hygienu a údržbu.

Vysoce výkonné hořáky pro náročné kuchyňské úkoly

S celkovým výkonem 30 kW rozděleným mezi čtyři 7,5kW hořáky zvládne tento sporák bez problémů i náročné vaření. Každý hořák nabízí rychlé zapálení a stabilní ovládání – od vaření velkých hrnců až po rychlé smažení. Zařízení proti poruše plamene zajišťuje bezpečný provoz, zatímco spalování je vyladěno pro efektivní využití paliva a výkon. Ergonomické ovládací knoflíky nabízejí plynulé nastavení plamene od nízké po maximální teplotu.

Spolehlivý, hygienický design

Horní deska monobloku je vylisována z jednoho masivního plechu z nerezové oceli – žádné svařované švy, žádné skryté rohy. Jeho hladký povrch a zaoblené vnitřní hrany eliminují zachytávání nečistot, zkracují dobu čištění a zlepšují hygienické standardy. Těžké litinové podpěry pánví poskytují bezpečnou a stabilní oporu pro nádobí jakékoli velikosti, a to i při intenzivním pracovním procesu.

Praktické pro modulární i samostatné použití

Tato 30kW jednotka je navržena pro použití na nerezovém stole, přípravném pultu nebo vedle dalšího modulárního vybavení ve varné sestavě. Má kompaktní výšku, ale velký výkon, což z něj činí chytré řešení pro restaurace, hotelové kuchyně a provozovatele stravovacích služeb, kteří potřebují maximální palebný výkon v omezeném prostoru.

Posuňte produktivitu kuchyně na vyšší úroveň s tímto výkonným, kompaktním plynovým vařičem – zkonstruovaným pro pevnost, bezpečnost a nepřetržitý výkon.

Vlastnosti

• Čtyři otevřené hořáky, každý o výkonu 7,5 kW
• Rozsah regulace plamene od vaření až po vysoký tepelný výkon
• Litinové podpěry pánví pro vynikající nosnost
• Chromované hořáky pro tepelnou účinnost
• Zařízení pro poruchu plamene na všech hořácích pro větší bezpečnost
• Monoblokový povrch z nerezové oceli se zaoblenými rohy

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 40 kg
• Rozměry: Š80 x D70 x V28cm
• Výkon hořáků: příkon: 4 x 7,5 kW
• Celkový výkon: 30kW
• Instalované plynové vstřikovače G25-zemní plyn

Včetně

• Sada vstřikovačů G30 (LPG) (propan/butan)

Klady a zápory

Technické parametry

Ke stažení a média