Nádoba Gastronorm je nepostradatelnou součástí každé gastronomické kuchyně. V profesionální kuchyni není nádob GN nikdy dost. Gastronorm je zkratka pro GN a je celosvětovým standardem pro rozměry a hloubku nádob. Velkou výhodou nádob GN je, že je díky stejným rozměrům můžete používat v kombinaci s mnoha gastronomickými spotřebiči. Tato nádoba GN je mimořádně vhodná pro použití v troubách, chladničkách, mrazničkách, salátových boxech, chladicích pultech, vozících na podnosy, vitrínách, bain maries a chafingových miskách

Bezpečné použití a možnost stohování

Tato nádoba GN má ohnuté okraje a zaoblené rohy pro větší pevnost, takže se snadno a bezpečně používá. Používání nádob GN stejné velikosti zefektivňuje práci v kuchyni. Protože jsou nádoby GN stohovatelné, jsou ideální pro skladování a zabírají málo místa například v mrazničkách a chladničkách. Kromě toho nádoby GN splňují evropské požadavky na bezpečnost potravin

Snadné mytí v myčce nádobí

Díky vysoce kvalitní nerezové oceli o tloušťce 0,6 mm je nádoba GN vhodná pro profesionální použití v gastronomické kuchyni. Na každé nádobě a míse je vyryta velikost Gastronormu. Kromě toho nádoba GN snadno odolává teplotám od -40 do 300⁰C. Před čištěním nádobu GN nejprve vyprázdněte a opláchněte z ní zbytky jídla. Odolné nečistoty lze uvolnit v mýdlové vodě. Poté vložte nádobu do myčky nádobí. Po vyčištění je důležité nádobu GN před dalším stohováním nebo používáním důkladně vysušit.

Vhodné pro trouby, chladničky, varné nádoby a zapékací mísy
Snadné čištění díky hladkému povrchu
Ohýbané hrany a zaoblené rohy pro větší pevnost
Snadné a bezpečné používání díky upraveným rohům a hranám
Perfektní skladování díky možnosti stohování nádob GN
Splňuje evropské požadavky na bezpečnost potravin
Vysoce kvalitní nerezová ocel 0,6 mm, vhodná pro profesionální použití
Velikost Gastronormu vygravírovaná na výrobku
Odolává teplotám od -40 °C do 300 °C
Tento výrobek lze mýt v myčce nádobí

Velikost gastronádoby: 1/9 GN
Rozměry: 176 x 108 mm
Hloubka: 150 mm
Obsah: 1.4L

GN nádoby a víka z různých materiálů nejsou zaměnitelné.

Velikost gastronádoby: 1/4 GN
Rozměry: 26,5 x 16,2 cm
Hloubka: 10 cm

Objem: 2,8 l

Klady a zápory

+ Robustní nádoba na odpad 1/4 GN s hloubkou 10 cm a objemem 2,8 l
+ Možnost stohování, takže šetří místo v kuchyni
+ Vhodné pro použití v troubách, chladničkách, vitrínách, salátových boxech, mrazničkách a vozících
+ Snadno se čistí v myčce nádobí
+ Bezpečná práce díky ohnutým hranám a zaobleným rohům

Technické parametry

Barva	bez barvy
Hloubka (cm)	12
Šířka (cm)	17.6
Výška (cm)	15
Produkt – hloubka (cm)	10.8
Produkt – šířka (cm)	17.6
Produkt – výška (cm)	15
Hmotnost produktu (kg)	0.3
Napájení	žádný výkon
Celní kód (HS)	7310299000
Počet kusů v balení	48
Výška (cm) – alternativa	16