S touto profesionální fritézou o objemu 10 litrů můžete jednoduše a rychle smažit lahodné hranolky a křupavé občerstvení. Díky dvojité fritéze ušetříte čas, takže zákazníci nebudou muset na své jídlo dlouho čekat. Fritéza je také vybavena vypouštěcím kohoutem, díky kterému je výměna oleje rychlá a pohodlná. Při fritování často vznikají drobky, které klesají ke dnu. Vyjímatelná mřížka zajistí, že zbytky jídla neucpou odtok. K výměně oleje potřebujete pouze velkou nádobu, kterou umístíte pod vypouštěcí kohout. Pak stačí otevřít kohoutek a nechat starý olej vytéct do nádoby. Když je fritéza prázdná, můžete kohoutek opět zavřít.
Prodlužte životnost fritovacího oleje
Díky studené zóně se drobky méně rychle připalují a olej vám vydrží déle. V tomto systému se topné těleso nachází mírně nad dnem, takže se olej pod tělesem méně zahřívá. Tato fritéza má také dva individuálně nastavitelné termostaty. U obou fritéz můžete nastavit teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C. Jakmile oranžová kontrolka zhasne, je olej dostatečně horký a můžete začít smažit. Kromě toho má fritéza také dvě odnímatelná víka, která zabraňují rozstřiku oleje, a žáruvzdorné rukojeti pro větší bezpečnost. Gumové nožičky udržují fritézu stabilní a bezpečnou během používání.
Snadné čištění
Čištění je snadné díky nerezovému krytu, fritovacím nádobám a košům. Všechny části jsou odnímatelné a lze je rychle vyčistit namočením do horké mýdlové vody. Jakmile se většina zbytků oleje a tuku rozpustí, stačí díly očistit jemným kartáčkem, teplou vodou a trochou jemného mycího prostředku. Vnější stranu otřete vlhkým hadříkem.
Vlastnosti elektrické fritézy 2 x 10 l – s kohoutkem
- Fritéza 2 x 10 l
- Vysoce odolné součásti
- Termostat v rozmezí 50 °C až 200 °C
- Oddělená topná tělesa
- Kontrolka teploty
- Žáruvzdorná rukojeť
- Má kohoutky
- Stojí na 4 gumových nožičkách
- Velmi odolná konstrukce
- Hygienický design
- Čistá hmotnost: 15,7 kg
- Rozměry koše: Š19 x D21 x V9,5cm
- Rozměry stroje: Š57,5 x D50 x V35cm
- Výkon topných těles: výkon: 3,0kW + 3,0kW
- Celkový elektrický výkon: 6,0 kW
- Kapacita hranolek: 2 x 0,9 kg
- Napájení: 230V / 50Hz / 1fáze 2 x 3000W
Klady a zápory
+ Fritování velkého množství hranolek a občerstvení ve dvou fritézách o objemu 10 litrů
+ Olej vydrží déle a díky studené zóně ho není třeba tak často vyměňovat
+ Oddělená topná tělesa nastavitelná na teploty od 50 °C do 200 °C
– Odnímatelné příslušenství není vhodné pro mytí v myčce nádobí
Technické parametry
| Materiál / provedení | Nerezová ocel |
|---|---|
| Barva | bez barvy |
| Příkon (W) | 6000 |
| Hloubka (cm) | 50 |
| Šířka (cm) | 57.5 |
| Výška (cm) | 35 |
| Produkt – hloubka (cm) | 50 |
| Produkt – šířka (cm) | 57.5 |
| Produkt – výška (cm) | 35 |
| Hmotnost produktu (kg) | 15.7 |
| Napájení | 230V |
| Celní kód (HS) | 8516792000 |
| Počet kusů v balení | 1 |
| Výpustný kohout | Ano |
| Počet zástrček | 2 |
| Typ displeje | Analogový |
| Výška (cm) – alternativa | 35 |
| Nejvyšší teplota (°C) | 200.000000 |
| Vhodné pro tekutiny | 0 |
| Počet košů | 2 |
| Ochrana proti přetížení | 1 |
| Indukce | 0 |
































