Strojek na těstoviny Hendi je profesionální stroj, který provádí všechny kroky spojené s výrobou těstovin.
Po vložení ingrediencí stroj těsto promíchá, prohněte a vytvaruje, což umožňuje výrobu různých druhů těstovin.
Pro použití v profesionálním stravování
K hnětení a vytlačování těstovin v různých formách z čerstvého těsta
Pouzdro, mísa, míchadlo a víko jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304.
Elektronický ovládací panel – přepíná z hnětení těsta na funkci vytlačování hotových tvarů těstovin.
Víko s mřížkou pro bezpečné přidávání přísad i za chodu stroje
Mikrospínač automaticky zastaví stroj při zvednutí víka.
Vyjímatelná mísa a míchací prvky jsou vhodné pro mytí v myčce nádobí
Kapacita: 8 kg/h
Maximální příkon těsta na cyklus: 2 kg
Hmotnost: 26,5 kg
Hroty na vytlačování těstovin ø57 mm je třeba objednat zvlášť
Technické údaje
-
Vyžaduje odborného elektrikáře: Ne
-
Napětí: 230V
-
Jednotka výrobní kapacity: Kilogram za hodinu
-
Délka (mm): 300
-
Příkon (příkon) (W): 370
-
Hodnota kapacity: 2
-
Jednotka výkonu: kg
-
EAN: 8711369201619
-
Výška (mm): 540
-
Hodnota výrobní kapacity: 8
-
Materiály: Nerezová ocel 18/8
-
Ochrany: Tepelná pojistka, Elektrická pojistka
-
Značka: HENDI
-
Šířka (mm): 550














