Je samozřejmé, že kuchyňské vybavení musí vydržet a být odolné. Proto je tato čtyřplotýnková varná deska s troubou nepostradatelná v každé profesionální kuchyni. Díky monoblokové varné desce je tento sporák mimořádně robustní. Litinové varné desky jsou vhodné pro malé i velké pánve. V šesti stupních můžete nastavit teplotu hořáků v rozmezí 90 až 450 ºC. Vařič je také vybaven bezpečnostním spínačem, který zabraňuje přehřátí. Horní deska je bezproblémově svařená, takže se v rozích nehromadí zbytky jídla. Tento profesionální vařič lze dokonale umístit do varné linky.

Elektrická trouba s grilem

Trouba této profesionální kuchyně má vyjímatelný rošt o rozměrech 53 x 34 cm. V mnoha profesionálních kuchyních se používají plechy Gastronorm a v této troubě je možné použít plechy 1/1 GN. Nad a za komorou trouby se nachází topné těleso. Turboventilátor zajišťuje dobré rozfoukání horkého vzduchu. Komora trouby je vyrobena z nerezové oceli a obsahuje tři vodicí lišty pro plechy. Dvířka trouby jsou vyrobena z nerezové oceli a mají tloušťku 4 cm, stejně jako ergonomické madlo. Kromě toho je tento sporák s troubou vhodný jako základna pro řadu 600.

Snadné čištění

Teplotu v troubě lze nastavit v rozmezí 50 až 300 ºC. Protože je sporák vyroben z nerezové oceli, snadno se čistí. Ujistěte se, že je spotřebič zcela vypnutý, a otřete všechny hladké povrchy vlhkým hadříkem, teplou vodou a mýdlovou vodou. Litinové varné desky lze čistit houbičkou. Sporák pracuje na třífázový proud.

Výkonný vařič pro profesionální použití
Snadno se čistí
Mimořádná síla díky hluboce taženému monobloku
Litinové varné desky
Ochrana proti přehřátí pomocí bezpečnostního spínače
Velmi odolná konstrukce
Regulace teploty v rozmezí 90 – 450 stupňů Celsia v 6 stupních
Kompaktní rozměry pro snadné umístění

Vhodná jako podstavná trouba pro řadu Commercial Grade
izolační dvířka z nerezové oceli o tloušťce 40 mm
Celonerezový prostor se 3 vodiči pro plechy
Vnitřní rozměry trouby: Š535 x D355 x V295 mm
Standardně včetně roštu 1x 530 x 340 mm
Tuto troubu lze použít pro zásobníky 1/1 GN
Termostatická regulace teploty v rozmezí 50-300 °C
Topná tělesa umístěná na horní a zadní straně s individuální regulací
Topné těleso umístěné v zadní části obsahuje "turbo ventilátor"

Čistá hmotnost: 49 kg
Rozměry: Š600 x D600 x V870 mm
Výkon: 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW Trouba
400 V / 50 Hz / 3fáze 10000 W

Tento výrobek je dodáván bez zástrčky

Čistá hmotnost: 49 kg
Rozměry: Šířka 60 x hloubka 60 x výška 87 cm
Vnitřní rozměry trouby: B53,5 x D35,5 x H29,5cm
Výkon: 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + trouba 3 kW
Standardně: včetně 1 roštu
53 x 34 cm

400V / 50Hz / 3fáze 10000W

Klady a zápory

+ Profesionální elektrický sporák s troubou a čtyřmi hořáky
+ Komora trouby je vyrobena z nerezové oceli a je vybavena vodítky pro plechy
+ Součástí je rošt do trouby
+ Lze použít v kombinaci s plechy 1/1 GN
– Funguje na elektrický proud

Technické parametry

Materiál / provedení	Nerezová ocel/Litina
Barva	bez barvy
Příkon (W)	10000
Hloubka (cm)	105
Šířka (cm)	60
Výška (cm)	87
Produkt – hloubka (cm)	60
Produkt – šířka (cm)	60
Produkt – výška (cm)	87
Hmotnost produktu (kg)	49
Napájení	400V
Celní kód (HS)	8516601000
Počet kusů v balení	1
Počet zástrček	1
Materiál dveří	Nerezová ocel
Výška (cm) – alternativa	70
Nejvyšší teplota (°C)	450.000000
Ochrana proti přetížení	1
Model	Podlahový model