Popis
Seznamte se s naší skříní pro suché zrání, která je navržena pro dokonalé zrání masa v profesionálním prostředí!
Tato stylová černá chladnička na suché zrání poskytuje ideální teplotu a vlhkost pro proces suchého zrání a má skleněné dvířka pro vynikající prezentaci. LED osvětlení zajišťuje optimální osvětlení vašich produktů. Uživatelsky přívětivý ovládací panel přesně nastavuje teplotu, zatímco systém nuceného chlazení zajišťuje konstantní teplotu. Vlhkost 65-85 % vytváří ideální podmínky pro zrání. Moderní a stylová černá povrchová úprava dělá z této skříně skutečný poutač v jakémkoli profesionálním prostředí. Rozměry: 600x500x900 mm (DxŠxV) – Spotřeba: 0,235 kW – Objem: 138 litrů – Teplota: 0/+10ºC – Relativní vlhkost: 65-85% – Hmotnost: 50 kg
Klíčové vlastnosti:
Nucené chlazení: pro konstantní teplotu a vlhkost pro suché zrání.
LED osvětlení: prezentujte své produkty v nejlepším světle, energeticky úsporné a efektivní.
Vlhkost 65-85 %: pro ideální podmínky pro zrání.
Robustní a profesionální vzhled: ideální pro prezentaci prémiového masa v maloobchodním nebo cateringovém prostředí.
Stylový černý design: moderní vzhled, který krásně zvýrazní vaše produkty.
Udělejte ve svém obchodě nebo restauraci výrazný dojem a dopřejte svému masu perfektní podmínky pro zrání. Objednejte si skříň Dry Age ještě dnes a přidejte do svého sortimentu luxusní prvek!
Šířka (mm): 600
Hloubka (mm): 500
Výška (mm): 900
Materiál: Nerezová ocel Aisi 304
Vnitřní materiál: Nerezová ocel 304
Barva: Černá
Dodává se s: Himálajskou solnou solí, nerezovou miskou pro uložení solné solí
Celková hmotnost (kg): 50
Čistá hmotnost (kg): 42
Detaily: Maximální zatížení ramínka 115 kg
Napětí (V): 230
Frekvence (Hz): 50
El. výkon (kW): 0,235
Model: Stojací model
Chladivo: R 600 A
Teplotní rozsah (°C): 0/+10
Počet mřížek: 1
Pokračování Hrubý objem (l): 138
Ztlumit. vnitřní š x h x v (mm): 510 x 355 x 745
Provoz: Digitální
Zobrazení teploty: Ano, digitální
Osvětlení: Ano, LED
Typ chlazení: Nucené
Uzamykatelné: Ano
Počet dveří: 1
Otvírání dveří: Pravé
Hladina hluku (dB): 45
Systém odmrazování: Automatický
Max. teplota okolí (°C): 32
Relativní vlhkost (%): 65-85
Energetický štítek: C
Spotřeba energie (kW/24h): 1,39
Značka : COMBISTEEL
Množství chladicí kapaliny (gr): 40
Plug and Play: Ano
Další informace
Hmotnost | 50 kg |
---|---|
Rozměry | 60 × 50 × 90 cm |
Značka |