ALBA E-F-118/900 D Elektrické fritézy

69 990  s DPH (57 843  bez DPH)

Dostupné na objednávku

Compare

Popis

Elektrická fritéza E-F-118/900 D, provedení z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 – EN 1.4301.

Detailní popis produktu

Elektrická fritéza má celonerezovou konstrukci z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 – EN 1.4301 Podstavec v několika variantách osazený všemi seřizovatelnými nožičkami. Pojistný termostat na 230oC. Lišta k vertikálnímu uložení víka. Vysoký příkon.

Hi-Hygiene Solution: nádoba má radiusové rohy R16 podle ISO standardu H2 , které usnadňují údržbu a čištění. To znamená, že varná nádoba nemá žádné viditelné spáry a sváry, kde by mohlo dojít k usazování nečistot. Topná tělesa jsou otočná, pro snadný přístup k celému objemu nádoby během čištění. Dostatečná studená zóna pod topnými tělesy brání připalování zbytků v oleji, prodlužuje životnost oleje a zamezuje tvorbě rakovinotvorných látek.

ALBA Luminate Safety Control na vyžádání

Příslušenství v ceně: 1 x fritovací košík, 1 x síto, 1 x víko, 1 x nádoba na čištění oleje

Doplňkové parametry

Kategorie:Fritézy
Hmotnost:70 kg
Vnější rozměry (š x hl x v v mm):450 x 900 x 900
Velikost nádob v litrech:1 x 18 litrů
Regulace teploty:50 – 190 oC
Počet nádob:1
Hygiena vany:kouty R16
Jmenovité napětí:3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Příkon:16,5 kW
Druh ohřevu:nerezové sklopné těleso
Brutto (objem / hmotnost):0,45 m3 / 70 kg

Další informace

Hmotnost1 kg
Značka