ALBA E-C-TG IHB-4/900 Indukční sporák – 4 plotýnky FS – s volným prostorem a policí

302 980  s DPH (250 397  bez DPH)

Dostupné na objednávku

Compare

Popis

ALBA E-C-TG IHB-4/900 Indukční sporák – 4 plotýnkový Varianta: FS – s volným prostorem a policí

Elektrické sporáky se sklokeramickou
deskou a indukčním ohřevem jsou vyráběné z nerezavějící oceli 8/10. Používají se v profesionálních velkokapacitních kuchyních na tepelnou úpravu potravin. Tento moderní a vysoce ekonomický působ ohřevu má mnoho předností proti klasickému ohřevu potravin. Regulovatelné indukční cívky
jsou umístěny pod 6 mm silnou klokeramickou desku, která je rámem spojena tmelem. Při indukčním ohřevu se neohřívá deska, ale jen dno varné nádoby. Úspora ektrické energie je až 85 %. Krátká doba ohřevu – úspora nákladů flexibilita a příjemné pracovní prostředí jsou jen některé přednosti indukčního vaření.

Detailní popis produktu

Celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 – EN 1.4301. Síla varné desky – 6 mm. Plynulá regulace indukčních cívek. Princip indukčního ohřevu = neohřívá se deska – ohřívá se dno varné nádoby. Kontrolka zbytkového tepla každé varné zóny. Moderní a vysoce ekonomický způsob ohřevu = úspora energie až 80%. Podstavce v několika variantách, vždy opatřeny všemi seřizovatelnými nožičkami. Chlazení zabezpečuje větrací agregát se vzduchovým filtrem.

Doplňkové parametry

Kategorie:Indukční
Vnější rozměry (š x hl x v v mm):900 x 900 x 900
Velikost desky (mm):700 x 720
Velikost ploten (mm):270 x 270
Počet ploten a výkon:4 (4 x 5 kW)
Příkon sporáku:20 kW
Regulace:plynulá
Jmenovité napětí:3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Brutto (objem / hmotnost):118 kg

Další informace

Hmotnost1 kg
Značka