NL 
CZ 
EN 
DE 
FR 
ES 
IT 
DA 
HU 
SK 
VI 
SV 
PT 
ALBA EBP 100/900 Elektrische pan 100 ltr el. tillen
6.380 € met BTW (5.272 € zonder BTW)
1 op voorraad (kan nabesteld worden)
Vergelijken
Beschrijving
De elektrische koekenpan met gemotoriseerd inklapbaar systeem wordt gebruikt in professionele keukens met grote capaciteit voor de thermische verwerking van voedsel (bereiding van vlees, sappen, sauzen, koken van pasta, rijst en knoedels, stoven van groenten, frituren in vet, enz.). De pan is geheel van roestvrij staal, bestaat uit een bovenste scharnierend deel en een onderstel voorzien van vier verstelbare poten.
Gedetailleerde productbeschrijving
- IPX4-bescherming,
- gemotoriseerd inklappen van de kookpot,
- volledig roestvrijstalen container,
- containerdeksel zonder gaten,
- werkblad en bedieningspaneel gemaakt van roestvrij staal AISI 304L,
- knopgestuurd water vullen (indrukken om te vullen, indrukken om uit te schakelen - vasthouden niet nodig),
- temperatuurinstelling 50-300°C,
- container met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging,
- massief RVS 12 mm bakbodem,
- verstelbare poten.
Op verzoek:
- Geïntegreerde trommeloprolbare douche.
- Dual Control: twee afzonderlijk regelbare temperatuurzones.
- LSC Luminate Safety Control veiligheidselement
Aanvullende parameters
| Categorie: | Elektrisch |
|---|---|
| Massa: | 170 kg |
| Externe afmetingen (b x d x hv mm): | 1000 x 900 x 900 |
| Volume na afvoer (liter): | 100 |
| Bakgrootte (b x d x hv mm): | 920x560x225 |
| Bodemoppervlak (dm2): | 51,5 |
| Nominale spanning: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Elektrisch ingangsvermogen (kW): | 18.05 |
| De bodem van de pan: | 12 mm roestvrij staal |
| Gewicht (kg): | 170 |
Extra informatie
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Markering |
