Tempereermachine Chocotemper 12

Beschrijving

CHOCOTEMPER is een serie chocoladetempereermachines van ICB Tecnologie met trechters van 12 kg en 24 kg. Beide machines Ze kunnen worden uitgerust met een triltafel en een afdekwagen.

• Stevige constructie van roestvrij staal.
• Twee onafhankelijke motoren, één voor de vijzel en één voor het roerwerk, voor een langere levensduur.
• Standaard voorzien van een uitneembare roestvrijstalen vijzel voor eenvoudige reiniging en snelle vervanging van gebruikte chocolade.
• Mogelijkheid om de chocoladestroom te regelen met een pedaal.
• Touchscreen met verschillende opties:
– Automatische dosering om de juiste hoeveelheid chocolade te doseren.
– Nachtmodus om de chocolade gesmolten te houden, waardoor het verbruik tijdens periodes van niet-gebruik wordt beperkt.
– Omgekeerde rotatie van de vijzel, handig voor het reinigen en leegmaken van de spuitmond.
• 4.0 Ready-technologie op aanvraag beschikbaar.

• Aansluiting: 230V / 50Hz
• Stroomverbruik: 2,5 kW
• Gewicht: 150 kg
• Capaciteit: 12 kg
• Breedte: 58 cm
• Diepte: 89 cm
• Hoogte: 152 cm