ALBA ABP 120/900 El. pan 120 pk Fast-A-Block handmatige lift

8 712 € met BTW (7 200 € zonder BTW)

Beschikbaar via nabestelling

Naar Favorieten
Vergelijken
Productcode: 20640000.00010 Artikelnummer: 09514dbfc392 Categorieën: , , , Label: Merk:

Beschrijving

De Fast-A-Block elektrische koekenpan met handmatige inklapbaarheid wordt gebruikt in professionele keukens met grote capaciteit voor de thermische verwerking van voedsel (bereiding van vlees, sappen, sauzen, koken van pasta, rijst en dumplings, stoven van groenten, frituren, enz. ). De pan is geheel van roestvrij staal, bestaat uit een bovenste scharnierend deel en een onderstel voorzien van vier verstelbare poten.

Het Fast-A-Block-systeem maakt een snellere verwarming, energiebesparing en een aanzienlijk gelijkmatigere warmteverdeling mogelijk

Gedetailleerde productbeschrijving

  • IPX4-bescherming,
  • handmatig kantelen van de kookpot,
  • volledig roestvrijstalen container,
  • containerdeksel zonder gaten,
  • werkblad en bedieningspaneel gemaakt van roestvrij staal AISI 304L,
  • knopgestuurd water vullen (indrukken om te vullen, indrukken om uit te schakelen - vasthouden niet nodig),
  • temperatuurinstelling 50-300°C,
  • container met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging,
  • massief RVS 12 mm bakbodem,
  • verstelbare poten.

Op verzoek:

  • geïntegreerde trommeloprolbare douche.
  • Dual Control: twee afzonderlijk regelbare temperatuurzones.
  • veiligheidselement LSC Luminate Safety Control

Aanvullende parameters

Categorie:Elektrisch
Massa:203 kg
Externe afmetingen (b x d x hv mm):1200 x 900 x 900
Volume na afvoer (liter):120
Bakgrootte (b x d x hv mm):1120x560x225
Bodemoppervlak (dm2):62,7
Nominale spanning:3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Elektrisch ingangsvermogen (kW):18,5
De bodem van de pan:30 mm roestvrij staal + aluminium
Gewicht (kg):203

Extra informatie

Gewicht1 kg
Markering

Gerelateerde producten