MX gasboiler 60 L INDIRECTE VERWARMING

86039  met BTW (71107  zonder BTW)

Deze gaskookpan heeft een inhoud van 50 liter voor het bereiden van grote hoeveelheden vloeibare gerechten. Dankzij de indirecte verwarming is hij ideaal voor het koken van grote hoeveelheden voedsel in water, zoals vlees, groenten, rijst en aardappelen. Hij is gemakkelijk te gebruiken en schoon te maken.

Uitverkocht

Breng mij op de hoogte We sturen je een melding zodra het product op voorraad is. Laat hieronder je geldige e-mailadres achter.
Productcode: 8719632123880 Artikelnummer: 09398050 Categorieën: , , Label: Merk:

In grote professionele keukens waar een hoge capaciteit vereist is, komt deze kookpan van 50 liter uitstekend tot zijn recht. Je kunt koken, pocheren en bakken in de ronde pan. Deze professionele pan is ideaal voor het bereiden van soepen, sauzen en bouillons, maar ook stoofschotels, groenten en aardappelen. Dankzij de grote aftapkraan kun je vloeibare etenswaren precies in de juiste hoeveelheid afgieten.

Indirect verwarmingssysteem

De dubbele, met water gevulde wand aan de binnenkant van de kookpot zorgt voor een indirect verwarmingssysteem. Een veiligheidsthermostaat waarschuwt bij een laag waterpeil, zodat eten niet snel aanbrandt. Het deksel van de kookpot is dubbellaags en voorzien van een contragewichtmechanisme, waardoor je hem gemakkelijk kunt openen en sluiten. Dankzij het extra isolerende materiaal waarvan de pot is gemaakt, zijn warmteverlies en energieverbruik minimaal. De pan is zeer gebruiksvriendelijk en heeft een praktische drukmeter. Deze kookpot werkt op gas en de gaskleppen worden elektronisch aangestuurd, evenals het ontstekingssysteem. De microgeperforeerde branders zijn gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een vlambeveiliging.

Makkelijk schoon te maken

Deze krachtige koekenpan is gemaakt van roestvrij staal en is zeer eenvoudig schoon te maken. Roestvrij staal kunt u het beste schoonmaken met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Na het schoonmaken is het raadzaam alles goed af te drogen met een zachte doek. Deze professionele koekenpan is bovendien voorzien van stevige voetjes voor extra stabiliteit.

Eigenschappen

  • Indirect verwarmingssysteem via een dubbele wand gevuld met water
  • Ronde monoblok kookpan geschikt voor koken, bakken en pocheren
  • Dubbellaags deksel met contragewicht voor eenvoudig openen
  • Gebruiksvriendelijke en praktische manometer
  • Gemakkelijk te gebruiken waterafvoer met grote handgreep
  • Stabiele voeten voor stabiliteit

Product specificaties

  • Nettogewicht: 67 kg
  • Afmetingen: B80 x D70 x H85 cm
  • Netto volume: 50 l
  • Totaal gasvermogen: 11,0 kW
  • Geïnstalleerde gasinjectoren: G25-aardgas
  • Nog een set gasinjectoren: G30-LPG (propaan/butaan)

Let op: Het product op de afbeelding kan enigszins afwijken van het daadwerkelijke model

Voor- en nadelen

+ Geschikt voor grote professionele horecakeukens
+ Handige grote aftapkraan voor het afgieten van vloeibare vaat
+ Professionele kookpan voor het koken, blancheren en bakken van grote hoeveelheden voedsel
– Werkt op gas

Technische parameters

Kleur zonder kleur
Stroomverbruik (W) 100
Diepte (cm) 110
Breedte (cm) 80
Hoogte (cm) 85
Productdiepte (cm) 70
Productbreedte (cm) 80
Product - hoogte (cm) 85
Productgewicht (kg) 67
Stroomvoorziening 230V/Gas
Douanewetboek (HS) 7321120000
Aantal stuks per verpakking 1
Aantal stekkers 1
Hoogte (cm) – alternatief 80

Downloads en media

Gewicht 67 kg
Afmetingen 70 × 80 × 85 cm
Markering

Merken

Winkelwagen
Breng mij op de hoogte We sturen je een melding zodra het product op voorraad is. Laat hieronder je geldige e-mailadres achter.
Scroll naar boven