Deze veelzijdige frituurpan is ideaal voor gebruik in professionele keukens. Je frituurt gemakkelijk tot 1,1 kg friet in deze frituurpan met een inhoud van 13 liter. Naast friet kun je er ook veel andere gerechten in frituren, zoals groenten, snacks en andere hapjes. De frituurpan is voorzien van een handige aftapkraan, zodat de frituurolie eenvoudig en veilig ververst kan worden. Onderin de frituurpan zit een uitneembaar rooster, zodat kruimels de olieafvoer niet verstoppen. Om de olie te verversen, plaats je gewoon een bakje onder de kraan en open je deze. Wacht tot alle olie via de kraan in de pan is gelopen en sluit je de pan.
Elektrische friteuse met koude zone
Je stelt de temperatuur nauwkeurig in met de thermostaat, die een bereik biedt van 50 °C tot 200 °C. Deze elektrische frituurpan heeft ook een koude zone. Het voordeel van de koude zone is dat de olie langer vers blijft. Dit komt doordat de olie onder het verwarmingselement, dat zich enkele centimeters boven de bodem van de pan bevindt, minder opwarmt. De kruimels die naar de bodem zakken, verbranden dan minder snel, waardoor je langer in dezelfde olie kunt frituren. De frituurpan is bovendien voorzien van een afneembaar deksel en een hittebestendige handgreep voor de veiligheid. De rubberen voetjes zorgen er tevens voor dat de pan goed op zijn plaats blijft staan.
Reinigen met heet water
Apparaten die volledig van roestvrij staal zijn gemaakt, zoals deze frituurpan, zijn eenvoudig schoon te maken. De frituurpan, het mandje, de losse onderdelen en de deksel zijn volledig van roestvrij staal. De buitenkant van de frituurpan is eenvoudig schoon te maken met een vochtige doek. Voor losse onderdelen zijn een zachte borstel, warm water en een mild schoonmaakmiddel voldoende.
Kenmerken van de 13 l elektrische friteuse – met accu
- 13L frituurpan
- Zeer duurzame componenten
- Thermostaat in het bereik van 50 °C tot 200 °C
- Temperatuur indicatielampje
- Hittebestendig handvat
- Heeft een pik
- Hij staat op 4 rubberen voetjes
- Zeer duurzame constructie
- Hygiënisch ontwerp
- Nettogewicht: 9,5 kg
- Afmetingen mand: Breedte 20 x diepte 21 x hoogte 11 cm
- Afmetingen machine: B31 x D49 x H36 cm
- Vermogen verwarmingselement 3,0 kW
- Totaal elektrisch vermogen: 3,0 kW
- Capaciteit friet: capaciteit: 1,1 kg
- Ingangsvermogen: 230V / 50Hz / 1-fase 3000W
Voor- en nadelen
+ Aftapkraan zorgt voor snelle en gemakkelijke olieverversingen
+ Dankzij de koelzone kunt u de olie langer gebruiken
+ Uitgerust met een regelbare thermostaat voor nauwkeurige temperatuurregeling
+ Alle onderdelen kunnen worden verwijderd voor eenvoudige reiniging
– Onderdelen kunnen niet in de vaatwasser worden gewassen
Technische parameters
| Materiaal / ontwerp | Roestvrij staal |
|---|---|
| Kleur | zonder kleur |
| Stroomverbruik (W) | 3000 |
| Diepte (cm) | 49 |
| Breedte (cm) | 31 |
| Hoogte (cm) | 36 |
| Productdiepte (cm) | 49 |
| Productbreedte (cm) | 31 |
| Product - hoogte (cm) | 36 |
| Productgewicht (kg) | 9.5 |
| Stroomvoorziening | 230V |
| Douanewetboek (HS) | 8516792000 |
| Aantal stuks per verpakking | 1 |
| Aftapkraan | Ja |
| Aantal stekkers | 1 |
| Weergavetype | Analoog |
| Hoogte (cm) – alternatief | 36 |
| Hoogste temperatuur (°C) | 200.000000 |
| Geschikt voor vloeistoffen | 0 |
| Aantal bakken | 1 |
| Bescherming tegen overbelasting | 1 |
| Inductie | 0 |

































