Gastrofritös 13L med utlopp 3kW

Denna mångsidiga fritös är idealisk för användning i professionella kök. Du kan enkelt fritera upp till 1,1 kg pommes frites i denna 13-liters fritös. Förutom pommes frites kan du fritera många andra typer av mat, såsom grönsaker, snacks och andra aptitretare. Fritösen är utrustad med en praktisk avtappningskran, så att frityroljan kan bytas enkelt och säkert. Det finns ett avtagbart galler i botten av fritösen för att säkerställa att smulor inte blockerar oljeutloppet. När du byter olja, placera helt enkelt en behållare under kranen och öppna den. Vänta tills all olja har runnit ut genom kranen i pannan och stäng den sedan.

Elektrisk fritös med kall zon

Du kan ställa in temperaturen exakt med termostaten, som erbjuder ett intervall från 50 °C till 200 °C. Denna elektriska fritös har också en kall zon. Fördelen med den kalla zonen är att oljan håller sig färsk längre. Detta beror på att oljan under värmeelementet, som sitter några centimeter ovanför stekpannans botten, värms upp mindre. Smulorna som sjunker till botten bränns då mindre snabbt, så du kan steka i samma olja längre. Fritösen är också utrustad med ett avtagbart lock och ett värmebeständigt handtag av säkerhetsskäl. Gummifötterna säkerställer också att stekpannan håller sig på plats.

Rengöring med varmt vatten

Apparater helt tillverkade i rostfritt stål, som denna fritös, är lätta att rengöra. Fritösen, korgen, lösa delar och locket är helt tillverkade i rostfritt stål. Fritösens utsida kan enkelt rengöras med en fuktig trasa. För löstagbara delar räcker det med en mjuk borste, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel.

Funktioner hos den elektriska fritösen på 13 liter – med batteri

• 13L fritös
• Mycket hållbara komponenter
• Termostat i intervallet 50 °C till 200 °C
• Temperaturindikatorlampa
• Värmebeständigt handtag
• Har en kuk
• Den står på 4 gummifötter
• Mycket hållbar konstruktion
• Hygienisk design
• Nettovikt: 9,5 kg
• Korgmått: Bredd 20 x djup 21 x höjd 11 cm
• Maskinmått: B31 x D49 x H36 cm
• Värmeelementets effekt 3,0 kW
• Total eleffekt: 3,0 kW
• Pommes frites kapacitet: kapacitet: 1,1 kg
• Strömingång: 230V / 50Hz / 1-fas 3000W

För- och nackdelar

Tekniska parametrar

Nedladdningar och media

• Instruktioner (PDF)
• Broschyr (PDF)
• Produktvideo