Gaskookplaat 90 – 4 x 10kW

Deze elegante gaskookplaat is een echte krachtpatser en is ontworpen voor drukke keukens. Met een vermogen van 40 kW en de robuuste materialen in de constructie is dit vierpitsfornuis bestand tegen intensief dagelijks gebruik. Hij is ideaal voor plaatsing in een kookplaat en u kunt hem ook uitbreiden door het bijpassende roestvrijstalen onderstel te bestellen, met of zonder deur.

Premium materiaalkeuze

Dit hoogwaardige fornuis is een echt solide stuk gastronomische apparatuur, dankzij de combinatie van duurzame materialen en een eenvoudige maar robuuste constructie. Dit fornuis onderscheidt zich door zijn prestaties en praktische gebruik. De deksel is gemaakt van roestvrij staal, dat bekendstaat om zijn stevigheid en ook om zijn eenvoudige reiniging. Om het schoonmaken te vergemakkelijken, zijn de hoeken van dit apparaat afgerond, zodat er zich geen vuil in kan ophopen. De panbodems zijn gemaakt van zwaar gietijzer en de gasbranders zijn verchroomd. Met een diepte van 90 cm is dit fornuis ideaal voor grote pannen. Er is meer dan voldoende ruimte op elke brander om grote pannen tegelijkertijd te kunnen gebruiken. Voeg daar de duidelijke ronde knoppen aan toe en u zult merken dat dit een zeer praktisch gasfornuis is.

Geschikt voor LPG en aardgas

Deze professionele kookplaat is geschikt voor LPG of aardgas, dat ontstoken kan worden met de praktische piëzo-elektrische ontsteking. Er is een veiligheidsventiel met thermokoppel. Dit zorgt ervoor dat de gashendel open blijft zolang de sensor hitte detecteert. Zodra er geen vlam meer is, sluit het gasventiel automatisch, zodat er geen gas kan ontsnappen. Extra beveiliging is de veiligheidsthermostaat. Hiermee kunt u de temperatuur instellen tussen 100 en 300 °C. Dankzij de grote knoppen is dit een kookplaat waar elke chef-kok praktisch en efficiënt op kan werken.

Functie

• Zware componenten
• Pilootbranders
• Uitgerust met een veiligheidsthermostaat
• Gasveiligheidsventiel met thermokoppel
• Piëzo-elektrische ontsteking
• Geschikt voor LPG of aardgas
• Duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Product specificaties

• Nettogewicht: 60,2 kg
• Afmetingen apparaat: B80 x D90 x H28 cm
• Vermogen gasbrander: 4 x 10,0 kW
• Totaal gasvermogen: 40,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Nog een set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Voor- en nadelen

Technische parameters

Downloads en media

• Productvideo