Abbattitore/congelatore rapido TEFCOLD BLC 5

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Dispositivo di raffreddamento/congelatore shock

4 disponibili

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Descrizione

Gli abbattitori/congelatori rapidi sono eccellenti per razionalizzare il processo di produzione degli stabilimenti alimentari, quando gli alimenti preparati possono essere raffreddati o congelati rapidamente e quindi conservati per la consegna successiva. Il raffreddamento shock avviene secondo una curva di raffreddamento predeterminata, in modo che la comparsa e la riproduzione di microrganismi venga soppressa al massimo durante il processo.

acciaio inox, sensore centrale incluso nella confezione, cronotermostato, 4 programmi preimpostati, cassetti per contenitori gastro GN1/1 ed euronorm, porta con chiusura automatica, apertura modificabile, gambe regolabili

Intervallo di temperaturada -18 a +70 / da +3 a +70 °C
Classe climatica4
Peso lordo/netto125/120kg
Volume lordo/netto111 / 100 litri
Gambe/piedi4 gambe regolabili
RuoteSu ordine
EsternoSS304
InternoSS304
Tipo di controlloProgrammabile
Tipo di raffreddamentoScioccante
Tipo di sbrinamentoAutomatico, gas caldo
Quantità di refrigerante130 g
Termometro
Consumo di energia800W
Voltaggio/Frequenza220-240/50 V/Hz
Rumorosità49 db(A)
Dimensioni interne (LxPxH)660 x 420 x 400 mm
Dimensioni esterne (LxPxH)800 x 815 x 1005 mm
Dimensioni imballo (LxPxH)900 x 920 x 1200 mm
Contenitore di spedizione da 40 piedi52 pezzi
Numero e tipo di portePorta cieca ad 1 anta con chiusura automatica
Cambiare l'apertura della porta
Capacità GN5 pezzi
Tipo di compressore
Capacità di raffreddamento18 chilogrammi
Capacità di congelamento14 chilogrammi
Consumo giornaliero0,11kWh/kg

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Segno