Congelatore LIEBHERR BFFsg 5501

Descrizione

Congelatore performante secondo lo standard per panetteria 600×400 mm, congelatore per pasticceria 496 litri; congelatore per caramelle; sistema di raffreddamento statico (SmartFrost – evaporatore schiumato nelle pareti); porte complete HardLine con serratura; intervallo di raffreddamento: -9 / -26 °C; display LCD a controllo digitale monocromatico con allarmi; display digitale della temperatura; blocco meccanico; valvola di sovrappressione; riscaldamento del telaio della porta; scocca esterna in acciaio con verniciatura a polvere bianca; calotta interna monopezzo in polistirene termoformato (ecologico); Isolamento parete laterale spessore 60 mm; 10 coppie di teglie regolabili in acciaio inox a forma di “L” 600×400 mm; spaziatura tra le guide: 25 mm; portata sul ripiano: massimo 60 kg; il senso di apertura della porta è reversibile; isolamento della porta igienico e sostituibile; sbrinamento manuale; 1 coppia di piedini livellatori anteriori; Refrigerante senza CFC-FFC (R 290) e isolamento delle pareti (60 mm); temperatura esterna: compresa tra +10/+40°C; abbinabile al frigorifero BRFvg 5501 o 5511; consumo energetico annuo: 1241 kWh

Attrezzatura

Gastronomia: SuperFrost

Vuoi congelare gli alimenti freschi in modo che conservino quante più vitamine possibile? Basta attivare la funzione SuperFrost e la potenza di raffreddamento nel vano congelatore aumenterà. Grazie a ciò, all'interno rimane una temperatura costante, anche se si inseriscono nuovi alimenti non congelati nello scomparto. Anche la funzione SuperFrost consente di risparmiare energia. Se non lo spegni manualmente, si disattiva automaticamente dopo 65 ore.

Gastro: cerniere della porta invertite (sinistra/destra)

Gli apparecchi Liebherr sono dotati di fabbrica di cerniere sul lato destro. La possibilità di cambiare il lato delle cerniere consente l'adattamento dell'apparecchio alle esigenze individuali e il suo posizionamento ottimale.

Gastro: mezzo di raffreddamento ecologico

Gli apparecchi Liebherr sono ottimizzati per quanto riguarda la migliore efficienza energetica possibile e bassi costi di esercizio. Utilizziamo esclusivamente i refrigeranti naturali ed ecologici R 600a e R 290. Combinati con compressori ad alta efficienza, sono estremamente potenti e, grazie al loro basso potenziale di effetto serra, sono anche a prova di futuro.

Gastro: efficiente sistema di raffreddamento

Liebherr garantisce l'eccezionale qualità dei suoi sistemi di raffreddamento grazie alla competenza maturata in decenni di esperienza nel campo della tecnologia di raffreddamento e grazie al continuo sviluppo e ricerca. Grazie all'utilizzo esclusivo di compressori, condensatori, evaporatori e altri componenti di raffreddamento di alta qualità, il consumo energetico e i costi operativi degli apparecchi Liebherr vengono notevolmente ridotti.

Gastronomia: adatto per teglie secondo gli standard Euro

La combinazione ideale: le teglie da forno conformi alle norme europee possono essere posizionate perfettamente sulle stabili guide a L e possono essere facilmente rimosse. Dopotutto, ogni apparecchio Liebherr per panettieri è stato progettato per poter utilizzare teglie standardizzate.

Gastro: condensatore a filo cavo

I condensatori sporchi sono molto costosi da pulire e i frigoriferi sono più soggetti a guasti. Tuttavia, i nostri durevoli condensatori a filo cavo prevengono l'accumulo di grasso e sporco, non richiedono manutenzione e garantiscono un funzionamento e un'efficienza eccellenti del frigorifero per molti anni. Puoi anche aspettarti bassi costi operativi.

Tutti i parametri – Liebherr BFFsg 5501 Performance

Prestazioni e consumi

Dimensioni e peso

Controlli e funzioni

Parte congelante

Design e materiali

Costruzione e installazione

Progettazione e attrezzature

Specifiche