HENDICHEF Apparecchio multifunzione, HENDI, 230V/1400W, 210x380x(H)320mm

Descrizione

Un moderno robot da cucina che consente:
- cottura automatica secondo ricette preregistrate - garantisce la preparazione di pasti gustosi e sani a ritmo rapido.
– cottura manuale, ovvero impostazione e modifica dei parametri al volo.
Capacità dell'apparecchio – fino a 20 funzioni:
- cucinando
– schiacciamento
– miscelazione
– impastare
– cottura a vapore
– frittura
– macinazione
- sottovuoto
– frustare
- fusione
– caramellizzazione
- Emulsione
– impastare
– tritare
– tritare
– macinazione
– affettare
– miscelazione
– miscelazione
- Caro

Costruzione HENDICHEF:
pentola multifunzione con un volume di 4,5 l (volume di lavoro 3 l) realizzata in acciaio resistente agli acidi di alta qualità (AISI 304)
Elemento riscaldante con riscaldamento accelerato situato nella pentola
Coperchio della pentola in policarbonato trasparente per controllare il processo senza dover aprire il coperchio - 2 varianti di coperchio: copertura calda per la lavorazione di cibi caldi e copertura fredda per cibi freddi
4 coltelli in acciaio inossidabile temprato classe AISI 420 disposti in 3D
Set per cottura a vapore da 3 pezzi comprendente:
– foglio polimerico con superficie antiaderente con un volume di 4,5 l posizionato sulla pentola – consente una cottura a vapore rapida.
– attacco vapore per raddoppiare la superficie di cottura
– il coperchio regola la quantità di vapore in modo che il cibo mantenga tutto il suo sapore e la sua croccantezza.
Copertura del motore realizzata in resistente plastica ABS
Piedini in gomma (ventose) che smorzano le vibrazioni e garantiscono la stabilità dell'apparecchio durante il funzionamento.

Attrezzatura:
Frullatore per cibi cotti
Frusta – indispensabile per preparare emulsioni, ad esempio maionese, montare gli albumi o la panna.
Cestello per vapore
Lama per tritare a 2 funzioni - dotata di 13 denti, opzione per affettare
Bilancia al quarzo integrata da 5 g a 5 kg con funzione tara
Piccoli accessori:
– spatola in silicone resistente all'abrasione e alla temperatura.
– misurino per un dosaggio preciso
Accessori lavabili in lavastoviglie

Specifiche tecniche:
Regolazione della temperatura da 37 °C a 130 °C
Temporizzatore: 0-90 minuti
Controllo della velocità del mixer a 12 stadi
2 ingressi USB (servizio)
Dimensioni: 210x380x(H)320 mm
Volume vasca: 4,5 l
Velocità: fino a 5000 giri/min
Potenza motore: 1000 W
Potenza di riscaldamento: 1000 W
Potenza totale: 1400 W
Voltaggio: 230 V/50 Hz
Peso netto/lordo: 17,2 kg / 18,2 kg