ALBA EC-4/700 Cucina elettrica - 4 piastre EO - con forno

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Descrizione

ALBA EC-4/700 Fornello elettrico - 4 piastre Variante: EO - con forno

Il fornello elettrico viene utilizzato nelle cucine professionali di grande capacità per cucinare, friggere, cuocere al forno, ecc. Il fornello è tutto in acciaio inox, è costituito da una parte superiore di cottura e da una base, dotata di quattro piedini regolabili, ed è prodotto in più varianti.

Descrizione dettagliata del prodotto

Costruzione completamente inossidabile in acciaio di qualità alimentare AISI 304 - EN 1.4301. Regolazione degli elementi riscaldanti con interruttore a quattro posizioni. Sul segnale di stato. Protezione termostatica contro il surriscaldamento. La parte cottura separata e il basamento in più varianti sono dotati di piedini regolabili. Con griglia di ventilazione rialzata posteriore facilmente rimovibile per la pulizia. 2 slot all'interno del forno.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Elettrico
Dimensioni esterne (l x p x hv mm): 700×700×900
Dimensioni piastra (mm): 220x220
Numero di piatti e potenza: 4 (4×2,6 kW)
Controllo della piastra: 2,6 kW / 1,6 kW / 0,8 kW
Potenza della stufa: 10,4 kW
Dimensioni del forno: 420×530×290
Potenza del forno: 3,8 kW (2 x 1,9 kW) / 400 V
Controllo della temperatura del forno: 50 – 300 °C
Consumo energetico totale: 14,2 kW
Lordo (volume/peso): 0,47 m3/120 kg

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Segno

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