Impastatrice a spirale con vasca fissa a due velocità, 32 l, HENDI, 88 kg/h, 32L

Per uso professionale
Ideale per pizzerie, panifici, pasticcerie, fabbriche di torte e ciambelle per impastare impasti pesanti.
Corpo solido e robusto in acciaio verniciato bianco
Vasca, coperchio di sicurezza, spirale in acciaio inox AISI 304
Vasca e testa solide: design semplice e collaudato
La griglia di sicurezza facilita l'aggiunta di ingredienti durante il funzionamento
Il microinterruttore arresta la macchina quando si apre il coperchio di sicurezza
Trasmissione a catena per un funzionamento efficiente
Controllo della velocità di miscelazione a due velocità: seconda marcia per una maggiore idratazione e una migliore lavorazione dell'impasto
Funzionamento silenzioso garantito grazie al cambio a bagno d'olio
Ottima omogeneità e aerazione dell'impasto
Nessun riscaldamento dell'impasto durante il funzionamento
Timer incorporato da 30 minuti
4 ruote, 2 delle quali con freno, per un comodo trasporto e un facile utilizzo in cucina.
Dimensioni della ciotola (mm): ⌀400x (H)260

Parametri

• Altezza (mm): 810
• Consumo energetico (potenza) (W): 1700
• Lunghezza (mm): 435
• Larghezza (mm): 750
• Volume utile (l): 32
• Valore di capacità: 24
• Timer: 30
• Numero di marce: 2