Sottovuoto 28L

Questo sistema sous vide può essere utilizzato per una vasta gamma di piatti e alimenti. Il vantaggio della cottura sous vide è che i prodotti mantengono il loro sapore e le loro vitamine. Inoltre, la cottura in questo dispositivo sous vide garantisce che il cibo non bruci o si secchi. È compatto e allo stesso tempo molto silenzioso. Garantisce inoltre un consumo ridotto di grassi e sale durante la cottura. Quando si cucina sous vide, si lascia cuocere il cibo sottovuoto a una temperatura costante. Prima di cucinare con il sous vide, pulire, tagliare o sbucciare gli alimenti freschi in modo che il cibo sia pronto subito dopo la cottura.

Precisione senza precedenti di 0,1°C

In questa macchina professionale per la cottura sottovuoto da 28 litri, l'acqua nel serbatoio viene riscaldata gradualmente. Il cibo non brucia né si separa, poiché l'acqua non può essere riscaldata a più di 99 °C. Temperatura e tempo possono essere impostati separatamente. Questa macchina per la cottura sottovuoto ha anche una precisione di 0,1 °C. Grazie al flusso d'acqua uniforme, è possibile creare una preparazione perfetta che preserva il gusto, la consistenza e i nutrienti. Il display LCD è digitale e il pannello di controllo è facile da usare con pulsanti touch. La macchina per la cottura sottovuoto è inoltre dotata di un fusibile termico e il cavo di alimentazione può essere scollegato.

Include un pratico ripiano in acciaio inox per i prodotti

Il sous vide è molto silenzioso e non produce quasi alcun rumore durante la cottura. L'apparecchio è inoltre dotato di un pratico ripiano in acciaio inox per riporre i prodotti nel serbatoio dell'acqua. L'acqua può essere scaricata tramite il rubinetto di scarico sul retro. Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo. Utilizzare un panno umido, un po' di acqua tiepida e un detergente delicato per pulire le parti in acciaio inox. Asciugare l'apparecchio con un panno asciutto prima di riutilizzarlo.

• Apparecchio sottovuoto bello e compatto
• Grande capacità fino a 28 l
• Temperatura e tempo regolabili separatamente
• Precisione senza precedenti fino a <0,1 °C
• Temperatura massima 99 gradi Celsius
• Preparazione perfetta con acqua uniforme
• Il gusto, la consistenza e i nutrienti vengono preservati
• Macchina ben isolata
• Cucina sottovuoto molto silenziosa, nessun rumore
• Visualizzazione digitale sul display LCD
• Pannello di controllo semplice con controllo touch
• Con protezione termica
• Dotato di pratico supporto porta-prodotti in acciaio inox
• Cavo di alimentazione staccabile
• Facile da pulire
• Peso netto: 8,5 kg
• Dimensioni: L570 x P430 x A280 mm
• 230 V / 50 Hz / 1 fase 1800 Watt

• Peso netto: 8,5 kg
• Volume: 28 l
• Dimensioni: L57 x P43 x A28 cm
• 230V/50Hz/1fase 1800W
  

  Pro e contro

  + Una macchina professionale per la cottura sottovuoto, versatile e molto silenziosa
  + Garantisce una preparazione perfetta dei prodotti preservandone il gusto e le vitamine
  + Include un pratico supporto in acciaio inox per posizionare i prodotti nel serbatoio dell'acqua
  + Facile da pulire grazie ai materiali in acciaio inossidabile
  + Dotato di rubinetto di scarico sul retro per lo scarico dell'acqua utilizzata

  Parametri tecnici

  Colore	senza colore
  Consumo energetico (W)	1800
  Profondità (cm)	35
  Larghezza (cm)	57
  Altezza (cm)	28
  Prodotto - profondità (cm)	43
  Prodotto - larghezza (cm)	57
  Prodotto - altezza (cm)	28
  Peso del prodotto (kg)	8.5
  Alimentazione elettrica	230 V
  Codice doganale (SA)	8516797090
  Numero di pezzi per confezione	1
  Numero di spine	1
  Altezza (cm) – alternativa	38

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