Per l'uso professionale in gelaterie, ristoranti, cucine di hotel e per la preparazione, tra le altre cose. miscele per gelato, zuppe di verdure, puree, salse, ripieni, maionese, passata di pomodoro, pesto, ecc.
Il set include un miscelatore a velocità variabile, un braccio di miscelazione, un braccio di pressatura e un gancio a parete.
In involucro in poliammide nero opaco
Braccio frusta – lungo 250 mm, composto da due fruste in acciaio inox
Braccio di miscelazione – lunghezza 400 mm e lama in acciaio inox
Adatto a contenitori fino a 60 litri per la miscelazione e 50 litri per la montatura
Velocità: 4.000-16.000 giri/min.
Peso (solo azionamento): 1,76 kg.
Parametri tecnici:
- Potenza: 350 W
- Voltaggio: 230 V
- Peso: 1,76 kg














