Impastare grandi quantità di impasto a mano può essere un lavoro impegnativo. Con questa impastatrice da 8 litri, puoi facilmente trasformare 4,5 kg di ingredienti in un impasto liscio. La quantità massima di farina è di 3 kg e la quantità massima di impasto è di 4,5 kg. Puoi anche impastare quantità minori di impasto, purché non siano inferiori a 1,5 kg. Sia il gancio impastatore che la ciotola ruotano per garantire che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati e pronti per la cottura. L'impastatrice è una risorsa preziosa per ogni cucina professionale di ristoranti, panetterie e bar. Grazie al pratico timer, puoi anche lasciare che l'impastatrice faccia il suo lavoro da sola.

Lavoro sicuro

Grazie all'interruttore di sicurezza, puoi lavorare con la certezza che la tua sicurezza è tutelata quando usi questa impastatrice e che il motore non si surriscalderà. L'impastatrice è inoltre dotata di una gabbia di sicurezza che chiude la ciotola. Se la gabbia non è completamente chiusa, l'apparecchio non si avvia. Questo vale anche se la ciotola è sovraccarica di ingredienti: l'impastatrice si spegne automaticamente.

Pulizia facile

Questa impastatrice professionale è realizzata in metallo con una finitura resistente. La ciotola e il gancio impastatore sono realizzati in acciaio inossidabile, un materiale che non solo è esteticamente gradevole, ma è anche molto facile da pulire. Tutto ciò che serve è un panno umido e un detergente delicato. La ciotola non è rimovibile, ma è abbastanza grande da essere facile da pulire. Dopo la pulizia, asciugare il tutto con un panno morbido.

Proprietà

Trasmissione a catena e cinghia trapezoidale
Asse e spirale in acciaio inossidabile
Dotato di timer fino a 60 minuti e modalità manuale
Copertura protettiva in metallo
Con interruttore di sicurezza

Specifiche del prodotto

Peso netto: 36kg
Volume netto della ciotola: 7,85 l
Dimensioni dell'unità: L30,2 x P49,5 x A38,5 cm
Dimensioni ciotola: ø 26 x h15cm
Velocità spirale: 159 giri/min
Velocità della ciotola di miscelazione: 21 giri/min
230V / 50Hz / monofase 450W
Colore bianco

Produzione

Max. 3 kg di farina
Max. 4,5 kg di impasto
Almeno 1,5 kg di impasto

Nota: La ciotola per mescolare è saldamente integrata e non può essere rimossa.

Pro e contro

+ Impastatrice professionale con motore potente per impastare fino a 4,5 kg di impasto + Ideale per l'uso in ristoranti, panetterie e bar + Dotata di un pratico timer in modo che l'impastatrice possa svolgere il suo lavoro automaticamente + Molto facile da pulire: la ciotola di miscelazione non può essere rimossa

Parametri tecnici

Materiale / design	Acciaio inossidabile/Metallo/Metallo con trattamento superficiale
Colore	Bianco
Consumo energetico (W)	450
Profondità (cm)	50
Larghezza (cm)	30.2
Altezza (cm)	38.5
Prodotto - profondità (cm)	49.5
Prodotto - larghezza (cm)	30.2
Prodotto - altezza (cm)	38.5
Peso del prodotto (kg)	36
Alimentazione elettrica	230 V
Codice doganale (SA)	8438109000
Numero di pezzi per confezione	1
Interruttori di sicurezza	SÌ
Numero di spine	1
Materiale della ciotola	Acciaio inossidabile
Tipo di visualizzazione	Analogico
Altezza (cm) – alternativa	35
Inclinazione	NO
Capacità massima (l)	7.85
Capacità massima di impasto (kg)	4.5
Capacità minima di impasto (kg)	1.5
Velocità di miscelazione (giri/min)	159
Numero di velocità	1
Rumore (dB)	65 – 70
Modello	Modello da tavolo