Amasadora de 8 l - 4,5 kg de masa - 450 W

Amasar grandes cantidades de masa a mano puede ser una tarea ardua. Con esta batidora de 8 litros, podrá convertir fácilmente 4,5 kg de ingredientes en una masa suave. La cantidad máxima de harina es de 3 kg y la de masa, de 4,5 kg. También puede amasar cantidades más pequeñas, siempre que no sean inferiores a 1,5 kg. Tanto el gancho amasador como el bol giran para garantizar que todos los ingredientes se mezclen a la perfección y estén listos para hornear. Esta batidora es un elemento indispensable en cualquier cocina profesional de restaurantes, panaderías y cafeterías. Gracias a su práctico temporizador, también puede dejar que la batidora trabaje sola.

Trabajo seguro

Gracias al interruptor de seguridad, puede trabajar con la tranquilidad de que su seguridad está garantizada al usar esta amasadora y de que el motor no se sobrecalentará. La amasadora también cuenta con una jaula de seguridad que cierra el recipiente. Si la jaula no está completamente cerrada, el aparato no se encenderá. Esto también se aplica si el recipiente se sobrecarga con ingredientes: la amasadora se apagará automáticamente.

Fácil limpieza

Esta amasadora profesional está fabricada en metal con un acabado resistente. El bol y el gancho para amasar son de acero inoxidable, lo que no solo le confiere un aspecto elegante, sino que también facilita enormemente su limpieza. Basta con un paño húmedo y un detergente suave. El bol no es extraíble, pero su gran tamaño permite una limpieza sencilla. Tras la limpieza, séquelo todo con un paño suave.

Propiedades

• Transmisión por cadena y correa trapezoidal
• Eje y espiral fabricados en acero inoxidable.
• Equipada con temporizador de hasta 60 minutos y modo manual
• Cubierta metálica protectora
• Con interruptor de seguridad

Especificaciones del producto

• Peso neto: 36 kg
• Volumen neto del recipiente: 7,85 l
• Dimensiones de la unidad: 30,2 cm de ancho x 49,5 cm de profundidad x 38,5 cm de alto
• Dimensiones del cuenco: ø 26 x h15 cm
• Velocidad de la espiral: 159 rpm
• Velocidad del bol: 21 rpm
• 230 V / 50 Hz / 1 fase 450 W
• el color blanco

Producción

• Máximo 3 kg de harina
• Masa máxima de 4,5 kg
• Al menos 1,5 kg de masa

NotaEl recipiente para mezclar está firmemente integrado y no se puede extraer.

Ventajas y desventajas

Parámetros técnicos

Descargas y contenido multimedia

• Instrucciones (PDF)
• Folleto (PDF)
• Vídeo del producto