ALBA E-PC-133/900 D Cuocipasta elettrico

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Descrizione

Cuocipasta elettrico E-PC-133/900, design di qualità utilizzando acciaio inossidabile AISI 316 / EN 1.4404 di 2 mm di spessore, estremamente
resistente alla corrosione in un ambiente con soluzione di acqua salata

Descrizione dettagliata del prodotto

Il recipiente di cottura del cuocipasta elettrico è realizzato in acciaio inossidabile AISI 316 / EN 1.4404 con uno spessore di 2 mm, estremamente resistente alla corrosione in ambiente di soluzione di acqua salata. Valvola di riempimento acqua - controllo dal pannello frontale. Inserto forato sul fondo per la separazione dei sedimenti. Supporti in più varianti, sempre dotati di tutti i piedini regolabili.

Variabilità – 6 varianti di montaggio del cestello – vedere pagina 54. Termostato di sicurezza a 130 OC. Valvola di scarico nella base Fast-A-Block: Elementi riscaldanti esterni al contenitore, immersi in un sandwich di alluminio. Grazie a questa tecnologia, il calore viene trasferito su tutta la superficie del fondo del contenitore e quindi l'acqua viene riscaldata più velocemente.

Risparmio: 5l di acqua per riempimento e fino a 40% di elettricità, rispetto ai riscaldatori convenzionali. Grazie al sistema di resistenze esterne, il recipiente di cottura è più piccolo e viene riscaldato un volume d'acqua minore. Porta a ebollizione in 28 minuti*, ovvero 34% in meno di tempo rispetto alla precedente generazione di cuocipasta ALBA.

Gradiente di temperatura - temperatura 50OC dopo 3 ore dalla bollitura* Distribuzione uniforme del calore, quando il calore viene ceduto al liquido cotto su tutta la superficie.

Ciao soluzione igienica

Il contenitore è privo di elementi riscaldanti interni e presenta angoli con raggio R16 secondo la norma ISO H2, che facilitano la manutenzione e la pulizia. Ciò significa che il recipiente di cottura non presenta giunzioni e saldature visibili dove potrebbe accumularsi lo sporco. Risparmio: risparmi 42 ore all'anno nella pulizia del dispositivo.

*a temperatura ambiente 22,5OC.

Cesti secondo la misura richiesta ALBA

Luminate Safety Control su richiesta.

Parametri aggiuntivi

Categoria:Cuocipasta
Massa:74 chilogrammi
Dimensioni esterne (lxhxh mm):450×900×900
Dimensioni del contenitore:306x506x275
Consumo energetico del contenitore:2,4 – 8kW
Regolazione della potenza:fluente
Tempo necessario per portare a ebollizione:28 minuti
Volume del bagno:un massimo di 33 litri
Vasca da bagno:acciaio inossidabile AISI 316 / EN 1.4404
Igiene del bagno:senza saldature visibili, angoli r-16mm
Valvola di scarico:1″
Tensione nominale:3/N/PE CA 400 V, 50 Hz
Lordo (volume/peso):0,46 m3 / 74 kg

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Segno