ALBA SPE 40 ARS Cucina a gas con forno elettrico Variante: ZP: gas naturale
4 136 € con IVA (3 418 € senza IVA)
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Descrizione
La cucina combinata con fuochi a gas e forno elettrico viene utilizzata per cucinare e cuocere al forno nelle attività commerciali e nelle strutture di ristorazione.
Descrizione dettagliata del prodotto
Vassoio raccogligocce estraibile dalla parte anteriore per il cibo versato. La stufa non è dotata di una griglia di ventilazione rialzata sul retro - sfruttamento dello spazio fino al bordo posteriore del prodotto. Costruzione completamente inossidabile in acciaio di qualità alimentare AISI 304 - EN 1.4301. Quattro bruciatori a gas dotati di fusibili termici. Regolazione individuale di ogni bruciatore. Forno elettrico nella base. 2 fessure all'interno del forno - 2x GN 2/1. Forno statico – impedisce al cibo di seccarsi. Interno del forno smaltato: cottura più uniforme e accumulo di calore. Corpo inferiore incernierato: per una facile pulizia. Regolazione separata per ogni corpo 50 - 300o C - indicatore acceso, termostato. Porta del forno con profilo interno stampato - nessuna necessità di guarnizioni con durata limitata. Manico del forno isolato: non si riscalda, presa sicura. Protezione IP 34 - resistente agli spruzzi d'acqua. Cucina elettrica dotata di tutti i piedini regolabili.
Parametri aggiuntivi
Categoria: | Cucine e stufe |
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Dimensioni esterne (l x p x hv mm): | 900×900×900 |
Superficie di cottura (l x p in mm): | 820x660 |
Numero di bruciatori e potenza: | 4 (1x3kW + 3x5kW) |
Tensione nominale: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
Potenza della stufa: | 18kW |
Potenza del forno: | 4kW (2x2kW) |
Consumo energetico totale: | 22kW |
Controllo della temperatura del forno (°C): | 50-300 (°C) |
Dimensione interna di el. forni (lxhxvv mm): | 540×700×280 |
Gas di combustione: | 45 m3/ora (300 °C) |
Peso lordo: | 132 chilogrammi |
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Segno |